ΑρχικήΆρθραTο άγνωστο αγαπημένο κοκτέιλ του Χέμινγουεϊ

Tο άγνωστο αγαπημένο κοκτέιλ του Χέμινγουεϊ

Από τη Λίζα Μάτσα,

 

O Έρνεστ Μίλλερ Χέμινγουεϊ, ένας από τους σημαντικότερους Αμερικανούς συγγραφείς του 20ού αιώνα, πέρα από το συγγγραφικό και δημοσιογραφικό του έργο, ήταν γνωστός και για την αγάπη που έτρεφε για το αλκόολ. Φήμες θέλουν το ντάκιρι (συνταγή εδώ) να έρχεται πρώτο στις προτιμήσεις του. 

Από την άλλη, έχοντας μέσα του το μικρόβιο του δημιουργού, ο Χέμινγουεϊ φαίνεται πως είχε εφεύρει το δικό του ποτό. Το εν λόγω κοκτέιλ ονομάζεται «Θάνατος το Απομεσήμερο», τίτλος δανεισμένος από το ομώνυμο μυθιστόρημα του Αμερικανού συγγραφέα. Σερβίρεται σε ποτήρι σαμπάνιας ενώ η συνταγή καταγράφεται σε ένα σπάνιο βιβλίο με τίτλο So red the nose, or, Breath in the afternoon του 1935, από τον Sterling North. Αυτά είναι τα ακριβή λόγια του συγγραφέα, που περιγράφουν τη συνταγή του κοκτέιλ: “Ρίξτε ένα σφηνάκι αψέντι σε ένα ποτήρι της σαμπάνιας και προσθέστε παγωμένη σαμπάνια μέχρι να αποκτήσει την απαραίτητη ιριδίζουσα γαλακτερή όψη. Πιείτε τρία ή πέντε τέτοια αργά-αργά.” 

Το βιβλίο περί ου ο λόγος, εκτός από το κοκτέιλ του Χέμινγουεϊ, περιλαμβάνει συνταγές ποτών, σε λογοτεχνική απόδοση, από τους Edgar Rice Burroughs,  Rockwell Kent και Theodore Dreiser που προτείνουν τα κοκτέιλ “Ταρζάν”, “Salamina” και “Αμερικανική Τραγωδία” αντίστοιχα. 

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Κορμός σοκολάτας με ταχίνι και μέλι

Υπέροχος κορμός από σοκολάτα με ταχίνι και μέλι. Το πιο ακαταμάχητο γλυκό σε μια πρωτότυπη εκδοχή, έτοιμο σε 15 λεπτά.

Pad thai (ταϊλανδέζικα noodles)

To pad thai φτιάχνεται με noodles ρυζιού και θεωρείται το πιο χαρακτηριστικό πιάτο της ταϊλανδέζικης κουζίνας.

Κορμός με γέμιση κρέμας μασκαρπόνε

Συνταγή για χριστουγεννιάτικο κορμό με γέμιση από κρέμα μασκαρπόνε.

Περισσότερα άρθρα

7 tips για τέλεια σπιτική πίτσα

Πώς θα πετύχεις την τέλεια ζύμη και άλλα πολλά.

Τσάι χύμα ή συσκευασμένο; Οι ειδικοί απαντούν

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο χύμα τσάι και το συσκευασμένο;

5 tips για να πετυχαίνεις πάντα τα μπισκότα

Αφράτα και μαλακά ή λεπτά και τραγανά; Bonus 2 απίθανες συνταγές για μπισκότα.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ