ΑρχικήΆρθραTo φαγητό είναι πιο σικ όταν έχει χρώμα Pantone

To φαγητό είναι πιο σικ όταν έχει χρώμα Pantone

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,

Οι απλές και καθημερινές γεύσεις, που φτιάχνουμε πολλές φορές μηχανικά κι αποπνέουν ενίοτε μια διάθεση ρουτίνας, είναι εκείνες που μπορούν να προσφέρουν στο τέλος της ημέρας εκείνο που αναζητάμε, δηλαδή να αισθανθούμε όμορφα και οικεία. Το αίσθημα αυτό της αρμονίας και της απλότητας ήθελε να αναδείξει κι ο καλλιτέχνης David Schwen με τη σειρά φωτογραφιών με τον τόσο απλό όσο κι άκρως κατανοητό τίτλο Food Art Pairings (Συνδυασμοί Φαγητού και Τέχνης).

Στο συγκεκριμένο πρότζεκτ, ο Αμερικανός καλλιτέχνης επικεντρώθηκε στο να παρουσιάσει γευστικούς συνδυασμούς που όλοι γνωρίζουμε και επιλέγουμε στη διατροφή μας, με σκοπό τους αναδείξει και να δηλώσει ότι η απλότητα κρύβει τη μεγαλύτερη ομορφιά και αρμονία. Με οδηγό την φημισμένη χρωματική παλέτα της εταιρείας Pantone, επέλεξε να φωτογραφήσει διάφορους δημοφιλείς γευστικούς συνδυασμούς τοποθετώντας τους σκηνικά, όπως η εταιρεία συνηθίζει να παρουσιάζει τα δείγματα χρωμάτων της. Η κέτσαπ μαζί με τη μουστάρδα, τα αυγά με το μπέικον, το ζαμπόν και το τυρί, η σοκολάτα με τη φράουλα, το γάλα με τα μπισκότα, το αλάτι και το πιπέρι είναι μερικούς από τους συνδυασμούς που μέσα από τον φωτογραφικό φακό του Schwen αποκτούν μια καλλιτεχνική ταυτότητα και φυσικά μάς προκαλούν να τα γευτούμε! Το αισθητικό αποτέλεσμα, μια πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων, είναι χαρούμενο, φωτεινό, αρμονικό και φυσικά πολύ γευστικό! Για να δείτε τη δουλειά του David Schwen, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του www.dschwen.com.

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Γίγαντες με σπανάκι και μυρωδικά

Συνταγή για τέλειους γίγαντες με σπανάκι και μυρωδικά.

Τηγανητό ρύζι

Το τηγανητό ρύζι είναι ένα πανεύκολο πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε με υλικά που έχουν περισσέψει, όπως κρέας ή κοτόπουλο.

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Συνταγή για απίθανη κρέμα λεμονιού. Χρησιμοποιήστε τη για να γαρνίρετε γλυκά, να επικαλύψετε το ψωμί ή απολαύστε τη σκέτη!

Περισσότερα άρθρα

Πεπόνι, ο γευστικός θησαυρός του καλοκαιριού με λίγες θερμίδες!

Πεπόνι: θερμίδες, βιταμίνες και ιδιότητες. Το πεπόνι έχει πολύ σημαντική διατροφική και θρεπτική αξία για τον οργανισμό, όπως και μοναδικά οφέλη στην υγεία.

12 μυστικά που δεν θα σου πει κανείς για τα γλυκά του κουταλιού

Μάθετε τα μυστικά που κανείς δεν θα σας πει για να φτιάχνετε άψογα σπιτικά γλυκά του κουταλιού.

5 μοναδικές συνταγές για γλυκά χωρίς ζάχαρη

Υπέροχες συνταγές για γλυκά χωρίς ζάχαρη! Γευστικά, εύκολα, θρεπτικά και με υγιεινά συστατικά, αυτά τα γλυκά χωρίς ζάχαρη θα τα λατρέψετε.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ