ΑρχικήΆρθραΤο μενού της εβδομάδας (7/12 - 13/12)

Το μενού της εβδομάδας (7/12 – 13/12)

Από την Άννα Ευθυμίου,

Επιμέλεια διατροφικών στοιχείων: Ελένη Κουή MSc., RD., Παιδοδιαιτολόγο – Ειδική στην Παιδική Παχυσαρκία – Παιδικό Διαβήτη 

​Μια νέα εβδομάδα ξεκινά, με πολλές υποχρεώσεις και την κλασική ερώτηση “τι θα φάμε σήμερα;” Η ομάδα του Μαμα Πειναω έφτιαξε για εσάς, όπως κάθε Δευτέρα, ένα μενού γεμάτο με υπέροχες, εύκολες και οικονομικές συνταγές για όλους. Πιάτα και προτάσεις που θα γεμίσουν κάθε μέρα το τραπέζι σας. Εσείς κάντε τη λίστα αγορών για το σούπερ μάρκετ και αφήστε τις συνταγές σε εμάς!

Δευτέρα

Ο αγαπημένος κρητικός ντάκος είναι από μόνος του ένα γεύμα. Το κριθαρένιο παξιμάδι αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και πολύ χορταστικό. 20 γρ. παξιμάδι αντιστοιχούν σε μια φέτα ψωμί και ο κλασικός ντάκος ζυγίσει περίπου 60-70 γρ. Βάζουμε περισσότερη ντομάτα, κάππαρη και ελιές για νοστιμιά και λιγότερη ξινομυζήθρα αν θέλουμε να μειώσουμε τις θερμίδες. Δείτε τη συνταγή για κρητικό ντάκο με ένα κλικ εδώ. 

Τρίτη

Άλλη μια καταπληκτική ιδέα για γρήγορα σνακ στην δουλειά, στο σχολείο και το πάρτυ. 1-2 από τα πιτσάκια cupcakes περιέχουν ακριβώς την πρωτεΐνη, το άμυλο και την ενέργεια που χρειάζεται για τα ενδιάμεσα γεύματα χωρίς να προσθέσουμε κάτι άλλο, παρά μόνο ένα φρούτο εποχής! Δείτε τη συνταγή για πιτσάκια cupcakes με ένα κλικ εδώ. 

Τετάρτη

Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα! Δεν υπάρχει ωφέλιμη βιταμίνη που λείπει από το μήλο. Βιταμίνες C, A, E, B, K. Όλες τους θωρακίζουν τον οργανισμό και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, το νευρομυϊκό καθώς και την υγεία του δέρματος. Τα τσιπς μήλου είναι γεμάτα υγεία! Δείτε τη συνταγή για σπιτικά πατατάκια μήλου με ένα κλικ εδώ. 

Πέμπτη

Θα μπορούσε να είναι και η αλμυρή λιχουδιά της εβδομάδας! Η πατάτα αποτελεί τη βάση, η οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, και το αυγό με τον παστουρμό το συμπλήρωμα πρωτεΐνης και λιπαρών. Το γεύμα αυτό συνοδεύεται για καλύτερη απορρόφηση και πέψη από μια πράσινη σαλάτα στην αρχή του γεύματος. Δείτε τη συνταγή για τηγανητές πατάτες με αυγό και παστουρμά με ένα κλικ εδώ. 

Παρασκευή

Η συνταγή αυτή έχει μέσα ένα υλικό-φάρμακο, το φασκόμηλο! Αποτελεί ένα βότανο με πολλές θεραπευτικές ουσίες και ιδιότητες κυρίως αντιβακτηριδιακές και αντισηπτικές. Φαίνεται να βοηθάει σε περιπτώσεις ακμής αλλά και δυσπεψίας. Στην μαγειρική προσθέτει ένα εξαιρετικό άρωμα! Δείτε τη συνταγή για χοιρινό ρόστο ζουμερό με ένα κλικ εδώ

Σάββατο

100 γρ. μύδια (περίπου 10-12 τεμάχια) περιέχουν περίπου 200mg ασβεστίου, όσο περίπου ½ κεσεδάκι γιαούρτι, και 8 γρ. σιδήρου αντιστοιχούν περίπου σε 100 γρ. συκωτιού, πάντα με πολύ λίγες θερμίδες και λιπαρά! Μια εξαιρετική πηγή καθαρής πρωτεΐνης και πολλών θρεπτικών συστατικών. Δείτε τη συνταγή για ρύζι με μύδια με ένα κλικ εδώ. 

Κυριακή

Και τι δεν έχει το κέικ αυτό! Φρούτο, γιαούρτι, γάλα, ξηρούς καρπούς και αυγά μαζί με τα υπόλοιπα κλασικά υλικά για ένα κέικ. Μεγάλη ποικιλία υλικών αλλά και θρεπτικής αξίας. Δοκιμάστε το πάντα με φειδώ! Δείτε τη συνταγή για σοκολατένιο μπανάνα κέικ με ένα κλικ εδώ

Μη χάσετε

Γεμιστές ψητές πατάτες

Γευστικές και πεντανόστιμες γεμιστές ψητές πατάτες με φέτα από τον Τάσο Αντωνίου.

Κοκκινιστό μοσχάρι μελωμένο

Μοσχάρι κοκκινιστό κατσαρόλας από τον Τάσο Αντωνίου. Η καλύτερη συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό που κάθε μπουκιά λιώνει στο στόμα.

Σοκολατένια ντόνατς

Λαχταριστά ντόνατς σοκολάτας. Φτιάξτε αυτή την εύκολη και δοκιμασμένη συνταγή για ντόνατς σοκολάτας σήμερα!

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Δείτε ακόμα

Εκτυπώστε συνταγές από το κινητό σας με την Epson!

Με τον νέο εκτυπωτή Epson Eco Tank L3250, μπορείτε να εκτυπώσετε εύκολα, γρήγορα και άμεσα από το κινητό σας, χωρίς τη χρήση υπολογιστή.

13 λάθη που κάνεις όταν φτιάχνεις κέικ

Γιατί δεν φούσκωσε το κέικ; Γιατί δεν ψήθηκε καλά; Όλες οι απαντήσεις εδώ!

Φρούτα και λαχανικά του μήνα: Φεβρουάριος

Τι τρώμε τον Φεβρουάριο; Βάζουμε στο καλάθι μας και μαγειρεύουμε νοστιμότατες συνταγές με εποχιακά λαχανικά και φρούτα!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ