Απαραίτητο από την ώρα που θα αποφασίσουμε να μπούμε στην κουζίνα για να μαγειρέψουμε μέχρι και την ώρα που θα καθίσουμε στο τραπέζι, το μαχαίρι είναι για άλλους είναι αναγκαίο εργαλείο και για άλλους πηγή έμπνευσης και δημιουργίας. Σε αυτή τη δεύτερη κατηγορία ανήκει ο Ben Edmonds, ένας σχεδιαστής με πολυετή πείρα που αποφάσισε να παραιτηθεί από τη δουλειά του και να στραφεί επαγγελματικά σε αυτό που πάντα τον ενθουσίαζε, να φτιάχνει μαχαίρια. Την αγάπη του αυτή μοιράζεται μαζί μας με ένα βίντεο και μας αποκαλύπτει τον μαγικό κόσμο της δημιουργίας μαχαιριών, θέλοντας έτσι να μας δέιξει πως ακόμα κι ένα τόσο καθημερινό εργαλείο θέλει μεράκι και φαντασία για να παραχθεί. Απολαύστε το βίντεο και τα χειροποίητα μαχαίρια του Ben Edmonds.
Μη χάσετε
Άρθρα
Coffee Talks: νέο podcast για τον καφέ από τον Τάσο Αντωνίου
Ο καφές έχει πάντα ιστορίες πίσω του. Από το...
Όσπρια
Παραδοσιακά φαλάφελ
Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.
Βίντεο
Σοκολατόπιτα
Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.
Συνταγές σε 30 λεπτά
Ζυμαρικά
Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας
Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!
Βίντεο
Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας
Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.
Σαλάτες
Σαλάτα με κινόα
Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!
Ανακαλύψτε συνταγές
Τυρόπιτα με φέτα και πιπεριές
Τυρόπιτα με φέτα και πιπεριές από τον Τάσο Αντωνίου! Μια λαχταριστή αλμυρή πίτα με φέτα, κασέρι και γλυκιές κόκκινες πιπεριές, ιδανική ως ορεκτικό.
Παστίτσιο
Παστίτσιο σαν της μαμάς με αφράτη, βελούδινη μπεσαμέλ και ζουμερό αρωματικό κιμά, από τον Τάσο Αντωνίου!
Σαλάτα με ρόδι και κατσικίσιο τυρί
Γιορτινή σαλάτα με ρόδι, κατσικίσιο τυρί και εύκολη βινεγκρέτ. Απλή αλλά γιορτινή, χρωματιστή, επίσημη και νοστιμότατη. Τα έχει όλα, ετοιμάζεται στη στιγμή και είναι ό,τι πρέπει για το γιορτινό τραπέζι.
Περισσότερα άρθρα
6 εκπληκτικά γλυκά με κρέμα που πρέπει να δοκιμάσεις!
Aν σου αρέσουν τα ανάλαφρα και εκλεπτυσμένα επιδόρπια, αυτά τα μοναδικά γλυκά με αέρινη και βελούδινη κρέμα πρέπει να τα δοκιμάσεις!
Καρπούζι: πώς το επιλέγουμε και απίθανες καλοκαιρινές συνταγές
Πώς επιλέγουμε τα σωστά καρπούζια και υπέροχες καλοκαιρινές συνταγές.
5 tips για να διατηρήσετε τα μήλα φρέσκα για καιρό
Φρέσκα μήλα για μέρες! Μάθετε πώς θα καταφέρετε να διατηρήσετε ολόφρεσκα τα μήλα και να τα απολαύσετε αυτό το φθινόπωρο στην καλύτερη εκδοχή τους.
