Φανταστικό μπράουνι με σοκολάτα & ταχίνι

Ένα υπέροχο σοκολατένιο μπράουνι με ταχίνι και λίγες θερμίδες, χωρίς ζάχαρη και αυγά.

Προετοιμασία: 15 λεπτά

Μαγείρεμα: 30 λεπτά

Μερίδες: 10

μαμα πειναω youtube.com
Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175οC.

Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το Μακεδονικό Ταχίνι, τον χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού. Προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα και τη μαύρη ζάχαρη με μελάσα ή το μέλι. Σε άλλο μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι ,το μπέικιν και το αλάτι. Ρίχνουμε το μείγμα στερεών στο μείγμα υγρών. Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Ρίχνουμε το μείγμα σε ταψί που έχουμε αλείψει με μαργαρίνη και έχουμε βουτυρώσει.

Ψήνουμε για 20-30 λεπτά.

μαμα πειναω youtube.com