ΑρχικήΆρθρα7 παραλλαγές για πρωτότυπα σπιτικά hot dog

7 παραλλαγές για πρωτότυπα σπιτικά hot dog

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,

Μας αρέσει το hot dog αλλά και η ποικιλία και οι πειραματισμοί. Θέλουμε, λοιπόν, κάτι πέρα από το κλασικό hot dog με κέτσαπ και μουστάρδα. Δοκιμάσαμε πολλά και καταλήξαμε στους καλύτερους συνδυασμούς. Ιδού, λοιπόν, οι προτάσεις-προτιμήσεις μας για λαχταριστά hot dogs που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα.

1. Το ταϋλανδέζικο

Ψιλοκομμένο καρότο, φέτες αγγουριού, καυτερή μαγιονέζα και λίγα φρέσκα φύλλα δυόσμου και το hot dog έχει μια ασιατική γεύση.

 

2. Το μεξικάνικο

Κι όμως, το γκουακαμόλε ταιριάζει τέλεια με το αφράτο, ζουμερό λουκάνικο. Σπιτικό γκουακαμόλε (συνταγή εδώ) https://www.mamapeinao.gr/eukola-oikonomika-dips, ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και σως tex-mex. Και το hot dog φορά σομπρέρο!

 

3. Το υγιεινό

Πίκλες, ρόκα ή οποιοδήποτε άλλο λαχανικό θέλετε, παντζάρι, παρμεζάνα και το hot dog γίνεται υγιενό και με λίγες θερμίδες.

 

4. Το ιταλικό

Η ιταλική γευστική παράδοση συναντά μια αυθεντική αμερικανική νοστιμιά. Μοτσαρέλα, ξίδι μπαλσάμικο, κέτσαπ, πιπέρι και φύλλα φρεσκοκομμένου βασιλικού και θα αναφωνήσετε “mamma mia”.

 

5. Το τροπικό

Κύβοι ανανά, φέτες κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς, λίγο κόλιανδρο και κάθε μπουκιά θα σας ταξιδεύει σε μέρη τροπικά.

 

6. Στα κάρβουνα

Φέτες ντομάτας και κρεμμυδιού, σως μπάρμπεκιου και το hot dog μόλις έχει βγει από τα κάρβουνα.

 

7. To ελληνικό

Τελευταία και καλύτερη η ελληνική εκδοχή. Ελιές ψιλοκομμένες, γιαούρτι και αγγουράκι ή για τους μερακλήδες τζατζίκι και ιδού πώς τρώμε το hot dog εδώ.

 

 

Eικόνες από το http://www.realsimple.com/food-recipes/recipe-collections-favorites/quick-easy/hot-dog-recipes

Kεντρική εικόνα από το www.foodrepublic.com/2012/09/13/merguez-dogs-pickled-carrots-and-cumin-aioli-recip?

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Θεϊκή κοτοσαλάτα με ρύζι και κάσιους

Μια γευστική σαλάτα που θα φτιάξετε σε χρόνο ρεκόρ και μπορείτε να απολαύσετε ως κυρίως πιάτο.

Πατατοσαλάτα εύκολη

Πατατοσαλάτα από τον Τάσο Αντωνίου. Πεντανόστιμη και πανεύκολη συνταγή πατατοσαλάτα με μαγιονέζα που θα ξεχωρίσει στο τραπέζι σας!

Κεμπάπ με σάλτσα γιαουρτιού

Συνταγή για μερακλίδικο και χορταστικό κεμπάπ με σάλτσα γιαουρτιού.

Περισσότερα άρθρα

Η ιστορία της τούρτας Μπλακ Φορεστ

Μάθετε την ιστορία για την τούρτα Μπλακ Φορεστ και φυσικά την καλύτερη συνταγή για το υπέροχο αυτό γλυκό!

Οι 5 καλύτεροι κρύοι καφέδες που πρέπει να δοκιμάσεις!

Οι καλύτεροι κρύοι καφέδες και πώς μπορείς να τους απολαύσεις στο σπίτι με αυτές τις μοναδικές συνταγές για κρύο καφέ!

Φρούτα και λαχανικά του μήνα: Φεβρουάριος

Τι τρώμε τον Φεβρουάριο; Βάζουμε στο καλάθι μας και μαγειρεύουμε νοστιμότατες συνταγές με εποχιακά λαχανικά και φρούτα!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ