Με τόσες πολλές υποχρεώσεις που απαιτούν την προσοχή μας καθημερινά, είναι συχνά δύσκολο να κοιμηθούμε το βράδυ. Οι έξυπνες επιλογές στο βραδινό γεύμα θα βοηθήσουν στο να κοιμηθούμε εύκολα και ξεκούραστα και να μην υποφέρουμε από αϋπνία.
Ο βραδινός ύπνος συνίσταται σε μεγάλο ποσοστό στο πόσο καλή διατροφή ακολουθούμε όλη την ημέρα. Ιδανικά, ξεκινήστε με ένα μεγάλο πρωινό και ένα ταπεινό βραδινό γεύμα, καθώς όσο μεγαλύτερο το γεύμα τόσο πιο δύσκολη η διαδικασία της πέψης. Αν πέσετε για ύπνο ακριβώς μετά από το βραδινό, η τροφή που καταναλώσατε δεν χρησιμοποιείται σαν πηγή ενέργειας αλλά αποθηκεύεται, επιβραδύνοντας την πέψη. Για όσους μάλιστα πάσχουν από παλινδρόμηση, το αποτέλεσμα μπορεί να γίνει πολύ δυσάρεστο και να σας κρατήσει ξύπνιους για ώρες.
Αποφύγετε, λοιπόν, την παρακάτω λίστα τροφίμων για να απολαύσετε έναν ήρεμο ύπνο που θα σας ξεκουράσει.
1. Πικάντικα τρόφιμα
Αν ανήκετε στην κατηγορία ανθρώπων που αγαπούν τα πικάντικα, προσέξτε την κατανάλωση στο βραδινό γεύμα. Τα πικάντικα μπαχαρικά συχνά προκαλούν καούρες και δυσπεψία, τα οποία επιδεινώνονται όταν πέσετε για ύπνο. Καταναλώστε μπαχαρικά στη διάρκεια της ημέρας και επιλέξτε ήπια τρόφιμα για το βραδινό γεύμα.
2. Αλκοόλ
Αν και για πολλούς ένα ποτήρι κρασί πριν τον ύπνο αποτελεί τακτική συνήθεια, αυτό δε σημαίνει ότι μπορεί να μας βοηθήσει όλους να κοιμηθούμε. Έρευνες έχουν δείξει ότι στην πραγματικότητα μας εμποδίζει να κοιμηθούμε. Αντί για ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, προτιμήστε ένα χαλαρωτικό χαμομήλι.
3. Καφές
Για αυτούς που δεν επηρεάζονται από την καφεΐνη, ένα φλιτζάνι καφέ αργά μέσα στη μέρα δεν θα έχει σημαντικές επιπτώσεις στον ύπνο τους. Αν είστε ευαίσθητοι στην επίδραση της καφεΐνης στον οργανισμό, καταναλώστε τον τελευταίο καφέ έξι ώρες πριν κοιμηθείτε το βράδυ. Αν χρειάζεστε κάτι τονωτικό μετά από αυτή την ώρα, προτιμήστε ένα πράσινο τσάι ή ανθρακούχο νερό αντί για καφέ.
4. Μαύρη σοκολάτα
Ένα χαρακτηριστικό της μαύρης σοκολάτας είναι ότι περιέχει καφεΐνη. Αν και αποτελεί υγιεινή εκδοχή σε σχέση με τη σοκολάτα γάλακτος ή άλλα γλυκά, η μαύρη σοκολάτα είναι ιδανικό να καταναλώνεται έξι ώρες πριν την ώρα του ύπνου, αν θέλετε να κοιμηθείτε ξεκούραστα.
5. Ντομάτα
Μια μακαρονάδα ναπολιτέν ή ένα κομμάτι πίτσα είναι ίσως το πιο αγαπημένο φαγητό για πολλούς, σίγουρα όμως όχι αυτό που θέλετε να καταναλώσετε λίγο πριν πάτε για ύπνο. Η ντομάτα περιέχει το αμινοξύ τυραμίνη, το οποίο απελευθερώνει τη νορεπινεφρίνη. Αυτή η χημική αντίδραση διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα, εμποδίζοντας σας να κοιμηθείτε.
6. Αναψυκτικά
Όλοι ξέρουμε ότι τα περισσότερα αναψυκτικά περιέχουν σημαντική ποσότητα ζάχαρης. Όταν τα καταναλώσετε το βράδυ και πέσετε για ύπνο αμέσως μετά, η πέψη αργεί και ο οργανισμός αποθηκεύει τις θερμίδες αντί να τις μετατρέψει σε ενέργεια. Επίσης, τα αναψυκτικά περιέχουν και καφεΐνη, η οποία ευθύνεται συχνά για την αϋπνία.
7. Αλλαντικά
Ακριβώς όπως οι ντομάτες, τα αλλαντικά περιέχουν τυραμίνη, το αμινοξύ που “ξυπνά” τον εγκέφαλο. Καταναλώστε τα νωρίτερα στη μέρα για να είστε σίγουροι ότι δεν θα υποφέρετε από αϋπνία.
8. Παχυντικά τρόφιμα
Σνακ και τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότηα σε λίπος και ζάχαρη για βραδινό είναι ο σίγουρος τρόπος να ξενυχτήσετε. Έρευνα έδειξε ότι αυτά τα τρόφιμα σχετίζονται με διαταραχές ύπνου. Αντίθετα, τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και λίγα λιπαρά βοηθούν να κοιμηθούμε πιο εύκολα.
9. Εσπεριδοειδή
Τα εσπεριδοειδή είναι γνωστά για τις διουρητικές τους ιδιότητες, οι οποίες είναι ευεργετικές για τον οργανισμό οποιαδήποτε άλλη στιγμή παρά το βράδυ! Καταναλώστε τα νωρίς μέσα στη μέρα, διαφορετικά ρισκάρετε συχνές επισκέψεις στην τουαλέτα κατά τη διάρκεια της νύχτας, οι οποίες θα σας διακόψουν από τον γαλήνιο ύπνο σας.
