Η έναρξη της φθινοπωρινής σεζόν φέρνει στα farm to table organic bistro nice n easy στην Αθήνα και την Κηφισιά νέες γευστικές προτάσεις.
Τα organic bistro που αποτελούν το αγαπημένο στέκι των υγιεινιστών foodies της πόλης, εμπλουτίζουν από την 1η Οκτωβρίου το καθημερινό μενού τους με ένα ξεχωριστό vegan κυρίως πιάτο για τους Vegan Lovers, αλλά και για όλους όσους θέλουν να κάνουν δώρο στον εαυτό τους ένα «καθαρό» από ζωικές πρώτες ύλες γεύμα.
Όμως η φθινοπωρινή σεζόν εχει και άλλες προτάσεις για τους φίλους των nice n easy. Στα πιάτα ημέρας για τις Πέμπτες κάθε μήνα, ένα μεγάλο αφιέρωμα στις «Κουζίνες της Ελλάδας» θα προτείνει και θα αναδεικνύει την κουζίνα από μια συγκεκριμένη περιοχή της Ελλάδας.
Η αρχή θα γίνει τις Πέμπτες του Οκτωβρίου με την κουζίνα των Κυκλάδων, θα συνεχιστεί τον Νοέμβριο με το αφιέρωμα στην Ηπειρώτικη Κουζίνα και ακολουθούν πολλές ακόμα περιοχές της χώρας μας.
Ενδεικτικά, μερικά από τα υπέροχα πιάτα, που θα δοκιμάσουν οι ταξιδιώτες της γεύσης στα nice n easy είναι:
Κυκλαδίτικη Κουζίνα
- Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης με χλωρό τυρί και σάλτσα μαύρου ταραμά
- Κρεμμυδόπιτα Μυκονιάτικη the nice n easy way
- Αρνάκι Μαστέλο Σιφνέικο
- Κόκορας κρασάτος με πετιμέζι από την Ικαρία
- «Παπά γιαχνί» φιλέτο λαβράκι γιαχνί στιφάδο
Ηπειρώτικη Κουζίνα
- Θρυλική πίτα μπλατσάρα Ιωαννίνων
- Βλάχικη κοτόπιτα Μετσόβου
- Κεφτέδες φούρνου με κρεμμύδια και πράσα
- Μυδοπίλαφο Πρεβέζης
- Κατσικάκι με ρύζι στην γάστρα
- Χοιρινό ρολό γεμιστό με καπνιστό τυρί Βερμίου σε αλμυρά κόλλυβα με μανιτάρια
