Καλοκαίρι και αλκοόλ συχνά πάνε πακέτο. Σε κάθε νυχτερινή έξοδο, πάρτι, στο beach bar και στο μεσημεριανό απολαμβάνουμε ένα (τουλάχιστον) ποτηράκι, ανάλογα με την περίσταση.
Αυτό το καλοκαίρι μπορείτε να κάνουμε τη διαφορά, δοκιμάζοντας μερικά κλασικά μεν αλκοολούχα ποτά, αλλά ταυτόχρονα πιο «υγιεινά». Όταν λέμε υγιεινά, οι παράγοντες που λαμβάνουμε υπόψιν είναι οι θερμίδες, η θρεπτική τους αξία, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη, το αν μπορούν να συνδυαστούν με φρούτα και το αντιοξειδωτικό τους επίπεδο.
Με άλλα λόγια, εάν θέλετε να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας ή απλώς να πάρετε βιταμίνες από το ποτό σας, αυτές είναι οι πιο υγιεινές επιλογές για εσάς!
- Βότκα με σόδα. Κλασική επιλογή για όσους βρίσκονται σε δίαιτα, με μόλις 140 θερμίδες η βότκα και μηδέν η σόδα.
- Κρασί. Το κόκκινο κρασί είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και οι θερμίδες που περιέχονται σε ένα ποτήρι 120 ml είναι περίπου 80, ενώ για το λευκό κρασί 75.
- Bellini. Σε αυτήν την περίπτωση οι θερμίδες δεν είναι λίγες καθώς πρόκειται για κοκτέιλ σαμπάνιας αναμειγμένο με χυμό (συνήθως ροδάκινο), ωστόσο κάθε ποτήρι bellini ροδάκινο περιέχει, μεταξύ άλλων, βιταμίνη C, A, θειαμίνη, νιασίνη και ριβοφλαβίνη. Φτιάξτε το μόνοι σας με τη συνταγή για σπιτικό bellini ροδάκινο!
- Σαγκρία. Δεν είναι κατάλληλο για εσάς που κάνετε δίαιτα, ωστόσο τα συσταστικά του περιλαμβάνουν κόκκινο κρασί ή κρασί Πόρτο και λαχταριστά κομμάτια φρούτων. Αν επιλέξετε μήλο, θα προσφέρετε στον οργανισμό σας βιταμίνη C, β-καροτίνη και πολυφαινόλες και άλλα πολύτιμα στοιχεία. Για έξτρα βιταμίνη C και φυτικές ίνες κόψτε φράουλες, ενώ το λεμόνι περιέχει επίσης βιταμίνη C και β-καροτίνη. Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές στο σπίτι για σανγκρία με βάση το κρασί Πόρτο!
- Manhattan. Από τα πιο διάσημα κοκτέιλ, φτιάχνεται με ουίσκι, βερμούτ και μερικές σταγόνες αγκοστούρα (πικρό απόσταγμα βοτάνων που χρησιμοποιείται για να δώσει χρώμα και άρωμα σε ποτά). Το ουίσκι και το βερμούτ περιέχουν περίπου 160 θερμίδες, ενώ όσον αφορά την αγκοστούρα, παλιότερα χρησιμοποιούνταν ως γιατρικό για τον λόξιγκα αλλά και για τη δυσπεψία.
Σίγουρα το καλοκαίρι δεν θέλουμε να χαλιναγωγήσουμε την όρεξη για διασκέδαση, ωστόσο πάντα η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών, ακόμα και αν αυτά είναι «υγιεινά», πρέπει να γίνεται πάντα με φειδώ!
Πηγή: Gizmodo
