ΑρχικήΆρθραΠώς καθαρίζουμε σωστά το αντικολλητικό τηγάνι

Πώς καθαρίζουμε σωστά το αντικολλητικό τηγάνι

Πολλοί από εμάς έχουμε αντικολλητικά τηγάνια που τα χρησιμοποιούμε καθημερινά στη μαγειρική μας. Τα αντικολλητικά τηγάνια είναι ιδιαίτερα πρακτικά γιατί μας διευκολύνουν τη ζωή αφού δεν κολλάει το φαγητό στα τοιχώματα ή στον πάτο όσο μαγειρεύουμε. Επίσης είναι εύκολο να τα πλύνουμε, αλλά πόσοι έχουμε καταφέρει να διατηρήσουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι για καιρό;

Η αντικολλητική του επιφάνεια βοηθάει να τα πλένουμε εύκολα και γρήγορα, ωστόσο υπάρχουν κάποιοι βασικοί κανόνες όταν πλένουμε τα αντικολλητικά τηγάνια που πρέπει να ακολουθήσουμε για να κρατήσουν περισσότερο.

1. Περιμένετε να κρυώσει το τηγάνι πριν το πλύνετε. Η επαφή με το κρύο νερό της βρύσης μπορεί να προκαλέσει θερμικό σοκ το οποίο θα στρεβλώσει το τηγάνι.

2. Τρίψτε την επιφάνεια του αντικολλητικού τηγανιού με τη μαλακή πλευρά του σφουγγαριού. Η σκληρή πλευρά θα τραυματίσει το τηγάνι, καταστρέφοντας την αντικολλητική επιφάνεια. Όσο για το σαπούνι, επιλέξτε ένα ήπιο απορρυπαντικό και ποτέ δυνατά χημικά όπως συνθέσεις για το καθάρισμα του φούρνου, χλωρίνη ή άλλα.

3. Μην ξεχάσετε να τρίψετε με τον ίδιο τρόπο τη λαβή και την εξωτερική επιφάνεια του τηγανιού.

4. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό και παρατηρήστε εάν έχουν απομακρυνθεί όλα τα υπολείμματα τροφής.

5. Εάν δείτε επίμονους λεκέδες, ρίξτε λίγο αλάτι στο επίμαχο σημείο. Προσθέστε λίγο νερό για να δημιουργηθεί μια πάστα και τρίψτε απαλά με το σφουγγάρι. Προσοχή στο τρίψιμο να μην τραυματίσετε το τηγάνι σας!

6. Στεγνώστε το τηγάνι αναποδογυρίζοντας πάνω σε μια πετσέτα στον πάγκο της κουζίνας. 

7. Ανά τακτά διαστήματα, τρίψτε απαλά το στεγνό αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο φυτικό λάδι και μια πετσέτα. Σκουπίστε το καλά.

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Μπράουνι σοκολάτας (brownie)

Φτιάξτε υπέροχο μπράουνι σοκολάτας με τη δοκιμασμένη συνταγή του Τάσου Αντωνίου! Ζουμερό, σοκολατένιο γλυκό που δεν αντιστέκεται κανείς.

Αφράτα κεφτεδάκια τηγανητά με μυρωδικά

Κεφτεδάκια τραγανά, αφράτα και αρωματικά από τον Τάσο Αντωνίου. Φτιάξτε τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια με αυτή την εύκολη και γρήγορη συνταγή.

Εργολάβοι με κρέμα (ελληνικά μακαρόν)

Οι εργολάβοι είναι ένα αγαπημένο παραδοσιακό αμυγδαλωτό που επιστρέφει στη μόδα! Θεωρούνται τα ελληνικά μακαρόν και με αυτή τη συνταγή θα φτιάξετε στο πι και φι το πιο νόστιμο γλυκό.

Περισσότερα άρθρα

5 φαγητά που πρέπει να ξέρεις να φτιάχνεις

Γιατί να αγοράζουμε έτοιμα φαγητά όταν μπορούμε να τα φτιάξουμε μόνοι μας;

8 υλικά στην κουζίνα που δεν ανακυκλώνονται

Δείτε ποιες συσκευασίες που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα δεν μπαίνουν στους μπλε κάδους ανακύκλωσης.

Συνταγές για Σκορδαλιά: όχι μόνο για την 25η Μαρτίου!

Ιδέες για να απογειώσετε τη σκορδαλιά στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου και όχι μόνο!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ