Cheesecake με πραλίνα φουντουκιού
Υλικά
Συνταγή & φωτογραφία: Γαβριήλ Νικολαΐδης
400 γρ. τυρί μασκαρπόνε
200 γρ. πραλίνα φουντουκιού
10 σοκολατένια μπισκότα με γέμιση λευκής κρέμας βανίλιας
Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μίξερ την πραλίνα φουντουκιού με το μασκαρπόνε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Σπάμε τα μπισκότα σε μεγάλα κομμάτια και τα μοιράζουμε στα βάζα. Στη συνέχεια μοιράζουμε την κρέμα σε κάθε βάζο. Προαιρετικά διακοσμούμε με φουντούκια.