Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,
Όσες κι όσοι διαβάζουν αυτό το άρθρο, σίγουρα θα έχουν κάποιο αγαπημένο πρόσωπο που γιορτάζει στις 15 Αυγούστου ή ακόμα καλύτερα θα είναι ανάμεσα σε εκείνους που θα δέχονται ευχές για την ονομαστική τους γιορτή. Το Μαμα Πεινάω εύχεται Χρόνια Πολλά στις εορτάζουσες και τους εορτάζοντες με 3 κοκτέιλ αφιερωμένα στις Μαρίες, τους Μάριους, τις Παναγιώτες, τους Παναγιώτηδες και τις Δέσποινες!
1. Bloody Mary
Κλασικό και διαχρονικό κοκτέιλ για αυτούς που αγαπούν την ντομάτα, τη βότκα κα φυσικά το ζωηρό κόκκινο χρώμα. Δείτε τη συνταγή για Bloody Mary κάνοντας κλικ εδώ.
2. Spicy Maria
Δροσιστικό και ταυτόχρονα πικάντικο, το Spicy Maria είναι ένα κοκτέιλ που απευθύνεται σε όλες κι όλους εκείνους που θέλουν να προσθέσουν μια “καυτερή” νότα στην καθημερινότητά τους.
Υλικά (για 1 ποτήρι)
- 3 ντοματίνια μικρά πλυμένα και κομμένα στη μέση
- 1 φέτα από καυτερή πράσινη πιπεριά
- 1 κ.σ. χυμό λάιμ
- 60 ml τεκίλα
- 30 ml χυμό αγγουριού
- Φέτες αγγουριού για το γαρνίρισμα
- παγάκια
Εκτέλεση
Σε ένα σέικερ, ρίχνετε τα ντοματίνια, την πιπεριά και τον χυμό λάιμ και με ένα πιρούνι τα πιέζετε μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά. Στη συνέχεια προσθέστε την τεκίλα, τον χυμό αγγουριού και τα παγάκια κι ανακατέψτε καλά. Ρίχνετε το ποτό σε ποτήρι, γαρνίρετε με φέτες αγγουριού και σερβίρετε.
3. Santa Maria
Ίσως το πλέον κατάλληλο κοκτέιλ για την ημέρα. Δροσερό και με γεύση που αναδεικνύει όλα του τα συστατικά, το Santa Maria σερβίρεται σε όλους – άγιους και μη!
Υλικά (για 1 ποτήρι)
- 30 ml spiced ρούμι
- 30 ml τεκίλα
- 1 κ.γλ. βερμούτ
- παγάκια
- φλούδα λεμονιού (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Ρίχνετε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ μαζί με τα παγάκια και χτυπάτε καλά. Βάζετε το κοκτέιλ σε ένα παγωμένο ποτήρι, γαρνίρετε με τη φλούδα λεμονιού και σερβίρετε.
Φωτο: teoforma.com
