Οι καλύτερες συνταγές για κεφτέδες είναι εδώ! Όλοι μεγαλώσαμε τρώγοντας τα τραγανά και αφράτα κεφτεδάκια της μαμάς με πατάτες ή ρύζι. Οι κεφτέδες θεωρούνται δικαίως ο εθνικός μεζές, ιδανικός για να συνοδεύσει τσίπουρο, κρασί ή να μπει στο ταπεράκι.
Οι κεφτέδες γίνονται ανάρπαστοι στα παιδικά πάρτυ αλλά και στα οικογενειακά τραπέζια. Τρώγονται και σαν ορεκτικό, μέσα σε σάντουιτς, αλλά και σαν κυρίως πιάτο με ρύζι ή μακαρόνια.
Ο κεφτές ή αλλιώς τα κεφτεδάκια είναι ένα από τα πιο απολαυστικά και εύκολα μας φαγητα, αλλά ταυτόχρονα κι ένα από τα πιο δύσκολα να πετύχει κανείς στην υφή.
Εμείς συγκεντρώσαμε 7 επικές συνταγές για κεφτέδες, από κρέας αλλά και από λαχανικά ή όσπρια. Κεφτέδες για κάθε περίπτωση και παντός καιρού!
Κλασικά κεφτεδάκια σαν της μαμάς
Κεφτεδάκια με σάλτσα και πουρέ πατάτας
