Τα αυγά είναι μια πρώτη ύλη που προσφέρεται για πολλές δημιουργίες και διάφορα γεύματα. Όταν πρόκειται για βραστά αυγά, το πράγμα αλλάζει, αφού το ξεφλούδισμα είναι για πολλούς εκνευριστικό και συχνά αποτρεπτικό.
Αυτό είναι το απόλυτο κόλπο για να ξεφλουδίσετε τα αυγά σας.
Βράστε τα αυγά όπως σας αρέσουν (μελάτα ή σκληρά) και βάλτε τα σε ένα μπολ με κρύο νερό. Μετά γεμίστε ένα ξεχωριστό μπολ νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Μόλις τα αυγά έχουν κρυώσει, μεταφέρετε τα στο μπολ με το χλιαρό νερό, ένα τη φορά. Σπάστε το κέλυφος χτυπώντας ελαφρά στην άκρη του μπολ.
Το νερό βοηθά να ξεφλουδίσετε εύκολα τα αυγά από το κέλυφος αλλά και από τη μεμβράνη, κάνοντας τη διαδικασία παιχνιδάκι!
