Φράουλες με κρέμα τσιζκέικ

Συνταγή για φράουλες γεμιστές με κρέμα τσιζκέικ!
Φράουλες με κρέμα τσιζκέικ

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις φράουλες και κόβουμε τα κοτσανάκια από κάθε φράουλα.

Με μαχαιράκι ή κουταλάκι αφαιρούμε προσεκτικά το εσωτερικό. Κόβουμε ελάχιστα την κάτω πλευρά της κάθε φράουλας ώστε να στέκονται όρθιες.

Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια.

Για να γεμίσουμε τις φράουλες χρησιμοποιούμε κορνέ ζαχαροπλαστικής ή απλώς ένα κουταλάκι.

Αλέθουμε τα μπισκότα στο μίξερ ή στο μούλτι σε σκόνη και γαρνίρουμε τις φράουλες.

 

μαμα πειναω youtube.com