ΑρχικήΆρθραΦρούτα και λαχανικά του μήνα: Φεβρουάριος

Φρούτα και λαχανικά του μήνα: Φεβρουάριος

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,

Ο δεύτερος μήνας του χρόνου ήρθε κι είναι κατά γενική ομολογία ένας ιδιαίτερος μήνας. Με 28 ημέρες διάρκεια ή 29 κατά τα δίσεκτα, ο Φεβρουάριος είναι ο πιο σύντομος μήνας του χρόνου και ονομάζεται κλαδευτής αφού θεωρείται ο πλέον κατάλληλος για το κλάδεμα των δέντρων. Για τους περισσότερους, όμως, ο Φεβρουάριος συνδέεται με τις Απόκριες, τα γλέντια του καρναβαλιού και κυρίως με τον έρωτα λόγω του Αγίου Βαλεντίνου. Ο Φλεβάρης λοιπόν χαρίζει χαμόγελα, διασκέδαση, αγάπη και φυσικά τα δικά του φρέσκα λαχανικά και φρούτα  για τα καλύτερα μαγειρέματα.

Λαχανικά

  • Άνηθος
  • Καρότα
  • Κουνουπίδι
  • Κρεμμύδια φρέσκα
  • Λάχανο
  • Λαχανάκια Βρυξελλών
  • Μανιτάρια
  • Μαρούλι
  • Μπρόκολο
  • Παντζάρια
  • Πράσα
  • Σέλινο
  • Σέσκουλα
  • Σπανάκι
  • Χόρτα (βρούβα)

Φρούτα

  • Λεμόνια
  • Μανταρίνια
  • Μήλα
  • Πορτοκάλια

Ξηροί καρποί

  • Αμύγδαλα
  • Καρύδια
  • Κάστανα
  • Σταφίδες (μαύρες και ξανθές)

Δείτε τις καλύτερες συνταγές για τα μαγειρέματα του Φλεβάρη κάνοντας κλικ εδώ.

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και σπαγγέτι

Κεφτεδάκια με πλούσια σάλτσα ντομάτας, μια αγαπημένη συνταγή για κεφτεδάκια με σάλτσα και μακαρόνια σαν αυτή της μαμάς.

Lemon pie

Lemon pie αξέχαστη. Η καλύτερη τάρτα λεμονιού με τραγανή βάση, γέμιση κρέμας λεμονιού και υπέροχη μαρέγκα που θα λατρέψουν όλοι.

Γιορτινό κοκτέιλ σαμπάνιας

Πανεύκολη συνταγή για το πιο ωραίο χριστουγεννιάτικο ή πρωτοχρονιάτικο κοκτέιλ!

Περισσότερα άρθρα

Τυρινή εβδομάδα και συνταγές

Τυρινή εβδομάδα και συνταγές νόστιμες, εύκολες, γρήγορες και ιδιαίτερα απολαυστικές, για να γιορτάσετε με τα αγαπημένα σας πρόσωπα την εβδομάδα πριν τη Σαρακοστή!

5 συνταγές που θα χρειαστούν όταν έχεις επισκέψεις

Επιλέξαμε και σου προτείνουμε τις καλύτερες συνταγές που θα χρειαστούν όταν έχεις επισκέψεις της τελευταίας στιγμής! Εύκολες συνταγές και μεζέδες για να απολαύσετε με την παρέα σας.

Κι όμως, το απορρυπαντικό πιάτων δεν καθαρίζει σωστά τα πιάτα

Το απορρυπαντικό πιάτων κάνει αστραφτερά τα πιάτα και τα ποτήρια, άλλα μάλλον δεν απομακρύνει τα βακτήρια και τα μικρόβια. Δείτε πώς θα το καταφέρετε.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ