ΑρχικήΆρθραΦρούτα και λαχανικά του μήνα: Φεβρουάριος

Φρούτα και λαχανικά του μήνα: Φεβρουάριος

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,

Ο δεύτερος μήνας του χρόνου ήρθε κι είναι κατά γενική ομολογία ένας ιδιαίτερος μήνας. Με 28 ημέρες διάρκεια ή 29 κατά τα δίσεκτα, ο Φεβρουάριος είναι ο πιο σύντομος μήνας του χρόνου και ονομάζεται κλαδευτής αφού θεωρείται ο πλέον κατάλληλος για το κλάδεμα των δέντρων. Για τους περισσότερους, όμως, ο Φεβρουάριος συνδέεται με τις Απόκριες, τα γλέντια του καρναβαλιού και κυρίως με τον έρωτα λόγω του Αγίου Βαλεντίνου. Ο Φλεβάρης λοιπόν χαρίζει χαμόγελα, διασκέδαση, αγάπη και φυσικά τα δικά του φρέσκα λαχανικά και φρούτα  για τα καλύτερα μαγειρέματα.

Λαχανικά

  • Άνηθος
  • Καρότα
  • Κουνουπίδι
  • Κρεμμύδια φρέσκα
  • Λάχανο
  • Λαχανάκια Βρυξελλών
  • Μανιτάρια
  • Μαρούλι
  • Μπρόκολο
  • Παντζάρια
  • Πράσα
  • Σέλινο
  • Σέσκουλα
  • Σπανάκι
  • Χόρτα (βρούβα)

Φρούτα

  • Λεμόνια
  • Μανταρίνια
  • Μήλα
  • Πορτοκάλια

Ξηροί καρποί

  • Αμύγδαλα
  • Καρύδια
  • Κάστανα
  • Σταφίδες (μαύρες και ξανθές)

Δείτε τις καλύτερες συνταγές για τα μαγειρέματα του Φλεβάρη κάνοντας κλικ εδώ.

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Ταραμοκεφτέδες

Νόστιμοι, παραδοσιακοί ταραμοκεφτέδες για το τραπέζι της νηστείας από τον Τάσο Αντωνίου. Αγαπημένος μεζές για το ούζο!

Η πιο εύκολη κοτόσουπα

Κοτόσουπα θεϊκή από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική, ζεστή και πεντανόστιμη κοτόσουπα που θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα στο σπίτι.

Pancakes με μπανάνα & σοκολάτα

Συνταγή για pancakes με μπανάνα, σως σοκολάτας και φιστίκι. Αφράτο, εύκολο μείγμα για pancakes έτοιμο σε λίγα μόνο λεπτά!

Περισσότερα άρθρα

7 συνταγές για αποτοξίνωση μετά τις γιορτές

Πεντανόστιμες συνταγές για αποτοξίνωση μετά τις γιορτές που θα λατρέψεις!

10 τρόποι να εξοικονομήσετε χρήματα στο σούπερ μάρκετ

Πώς θα εξοικονομήσετε χρήματα στο σούπερ μάρκετ; Μυστικά και συμβουλές για να ψωνίσετε σωστά και να επωφεληθείτε από τις προσφορές στα σούπερ μάρκετ.

5 συνταγές για γλυκά στο πεντάλεπτο

Συνταγές για γλυκά σε 5 λεπτά. Μάθε πώς θα φτιάξεις εντυπωσιακά και γευστικά γλυκά στο πεντάλεπτο με αυτές τις πανεύκολες συνταγές.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ