Ο Πειραιάς δεν έχει μόνο τη δική του ιστορία, αλλά και τη δική του “μάγκικη” ταυτότητα. Ήταν η γη που πρωτοϋποδέχτηκε τον πόνο των προσφύγων, ο τόπος που αγκάλιασε τους ρεμπέτες, η πόλη που εξυμνήθηκε από το Μάνο Χατζηδάκη και τη Μελίνα Μερκούρη, που αποτυπώθηκε στους πίνακες του Τσαρούχη και που σηματοδοτεί την αφετηρία και ταυτόχρονα το τέρμα ταξιδιών είναι στοιχεία καθορίζουν κι επιβεβαιώνουν την ιδιαιτερότητα της πόλης. Ίσως πάλι η αίσθηση αυτή για τον Πειραιά να πηγάζει απλά από το γεγονός ότι η υπογράφουσα είναι Πειραιώτισσα… Όπως και να έχει, το πρώτο λιμάνι ενδείκνυται και για καλές γευστικές εξορμήσεις.
Στο Χατζηκυριάκειο, κοντά στη Σχολή Ναυτικών Δοκίμων, εδώ κι αρκετές δεκαετίες, οι λάτρεις του φρέσκου ψαριού συναντώνται στη “Μαργαρώ”. Ο κατάλογος ανύπαρκτος, αλλά περιεκτικός. Φρέσκες τηγανιτές κουτσουμούρες και γαρίδες -κάποιες μέρες πέφτει στο τηγάνι και κανένα άλλο ψάρι- και χωριάτικη σαλάτα είναι αρκετά για να χορτάσουμε ουσιαστικά. Για εκείνους που θέλουν μεγαλύτερη ποικιλία για να συνοδέψουν το ουζάκι τους, στην Πειραϊκή βρίσκεται το “Αγκυροβόλι του Σωτήρη”. Οι ψαρομεζέδες, τα θαλασσινά και τα φρέσκα ψάρια έρχονται ζεστά ζεστά στο τραπέζι μας, όσο εμείς αγναντεύουμε τη θάλασσα.
Στην αντίπερα όχθη, σε μια άλλη γνήσια γειτονιά του Πειραιά, στην Αγία Σοφία, το εστιατόριο “Βασίλαινας” γράφει τη δική του ιστορία από το 1920 που πρωτολειτούργησε σαν μπακάλικο. Πόλος έλξης πολιτικών και ανθρώπων των γραμμάτων, στο “Βασίλαινας” το παρελθόν συναντά το σήμερα κι η ελληνική παραδοσιακή κουζίνα συνδυάζεται με τις σύγχρονες μαγειρικές τεχνικές. Το χοιρινό φρικασέ, ο μπακαλιάρος, η σούπα κολοκύθας, τα ραβιόλι με σπανάκι είναι μερικά από τα εξαιρετικά πιάτα ενός πλούσιου και φροντισμένου καταλόγου. Πριν φύγετε, ξεφυλλίστε το λεύκωμα για την ιστορία του εστιατορίου, το οποίο διατίθεται προς πώληση.
Κοντά στο λιμάνι, λίγο πιο πάνω από την εκκλησία του Αγίου Διονυσίου, μας υποδέχεται “Ο Στόλος ο Πολεμικός”. Ένα γραφικό, μικρό ταβερνάκι, που θυμίζει πολεμικό πλοίο, μας πάει πίσω, σε άλλες εποχές. Με γεύσεις από την παραδοσιακή κουζίνα που παντρεύονται με τις εμπνεύσεις του σήμερα-το μαστέλο με μπέικον και το ψαρονέφρι με διάφορα είδη πιπεριών είναι πιάτα αναφοράς-, φρέσκο ψάρι και διάφορα πιάτα ημέρας, το μικρό αυτό κουτούκι σας περιμένει στη Δραπετσώνα. Κι αν είστε οπαδοί του Ολυμπιακού και τυχεροί, στο διπλανό τραπέζι μπορεί να πετύχετε τον Ερνέστο Βαλβέρδε και να τον αποχαιρετήσετε, αφού ο Ισπανός τεχνικός αποφάσισε να αποχωρήσει από το λιμάνι.
Ο Πειραιάς σας περιμένει για μια γευστική περιήγηση. Καλή σας όρεξη!
Μαρία Αϊβαλιώτη
“Μαργαρώ”, Χατζηκυριακού 126, Πειραϊκή, δίπλα στη σχολή Ναυτικών Δοκίμων, 2104514226
“Αγκυροβόλι του Σωτήρη”, Πειραϊκή Ακτή Θεμιστοκλέους 324, 2104511231
“Βασίλαινας”, Αιτωλικού 72 και Βιτωλίων, 210 4612457
“Ο Στόλος ο Πολεμικός”, Εθνικής Αντιστάσεως 29 – 31 (πρώην Κανελλοπούλου), Δραπετσώνα, 2104632597
Υπέροχο άρθρο και πραγματικά ο Πειραιάς έχει κάτι το μαγικό σου ανοίγει την όρεξη για φαγητό μερακλίδικο….