ΑρχικήΆρθραΠώς κόβεται η πίτσα σύμφωνα με τα μαθηματικά

Πώς κόβεται η πίτσα σύμφωνα με τα μαθηματικά

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,

Τον τελευταίο καιρό όλο και περισσότερο η επιστήμη ασχολείται με τη γαστρονομία. Αυτή τη φορά, δυο επιστήμονες και πιο συγκεκριμένα δυο μαθηματικοί από το Πανεπιστήμιο του Liverpool, οι Stephen Worsley και  Joel Haddley, δήλωσαν μετά από έρευνες και αμέτρητες ώρες δοκιμασίας πως το  τέλειο κόψιμο της πίτσας σε ίσα κομμάτια είναι θέμα γεωμετρίας.

Δείτε την απόλυτα κολασμένη (και εύκολη) συνταγή για πίτσα με ένα κλικ εδώ! 

Πιο συγκεκριμένα, οι δυο μαθηματικοί ήθελαν να αποδείξουν ότι μια πίτσα μπορεί να κοπεί σε περισσότερα από 12 κομμάτια και μάλιστα να είναι όλα ίσα και ίδια μεταξύ τους. Για εκείνους που συνέχεια ασχολούνται με αριθμούς, το κόψιμο της πίτσας ήταν ένα παιχνίδι εξισώσεων, προσθέσεων και αφαιρέσεων, ενώ το κόψιμο που προτείνουν μοιάζει σαν ψηφιδωτό. Αρχικά εξήγησαν πως πρέπει να κόψουμε την πίτσα σε 6 τρίγωνα με καμπυλωτό σχήμα και στη συνέχεια να διαιρέσουμε το κάθε τρίγωνο στα δυο ώστε να δημιουργηθεί ένα αστέρι. Ο τρόπος που προτείνουν οι δυο μαθηματικοί σίγουρα είναι εντυπωσιακός αν και οι λάτρεις της πίτσας δηλώνουν ότι αυτό που μετρά τελικά είναι η απόλαυση. 

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Νηστίσιμη μακαρονάδα αλα μαρινάρα με γαρίδες

Μακαρονάδα με γαρίδες από τον Τάσο Αντωνίου. Νηστίσιμη γαριδομακαρονάδα με ζουμερές γαρίδες με κόκκινη σάλτσα και ζυμαρικά al dente που θα λατρέψετε!

Τυρί σαγανάκι

Σαγανάκι τυρί από τον Τάσο Αντωνίου! Δείτε πώς θα φτιάξατε υπέροχο σαγανάκι από γραβιέρα, με τραγανή χρυσαφένια κρούστα και μαστιχωτή τυρένια γέμιση!

Μπισκότα κανέλας

Πεντάνοστιμα μπισκότα με κανέλα τα οποία ετοιμάζονται πανεύκολα! Φτιάξτε αυτή τη συνταγή για μπισκότα και γεμίστε την κουζίνα σας με άρωμα κανέλας.

Περισσότερα άρθρα

Καρπούζι: πώς το επιλέγουμε και απίθανες καλοκαιρινές συνταγές

Πώς επιλέγουμε τα σωστά καρπούζια και υπέροχες καλοκαιρινές συνταγές.

13 ανοιξιάτικες συνταγές με φράουλες

Γλυκά και αλμυρά πιάτα για να απολαύσετε τις φρέσκιες ανοιξιάτικες φράουλες στο έπακρο!

5 πανέξυπνες χρήσεις για την τσιμπίδα της κουζίνας

Δείτε πέντε πρακτικές και έξυπνες χρήσεις για την τσιμπίδα της κουζίνας. Αυτά τα κόλπα θα σας λύσουν τα χέρια στην κουζίνα!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ