Κουλουράκια με τρια υλικά! Κι όμως, με τρια μόνο υλικά μπορείτε να φτιάξετε τα πιο αρωματικά μπισκότα βουτύρου με οικονομικά και καθημερινά υλικά που έχετε ήδη στην κουζίνα σας.
Φτιάξτε τα τέλεια πασχαλινά κουλουράκια ακολουθώντας τις συμβουλές του Μαμα Πειναω για την απόλυτη επιτυχία!
Εκτύπωση
Κουλουράκια με τρια υλικά
Τα πιο εύκολα και γρήγορα μπισκότα με τρια υλικά από τον Τάσο Αντωνίου. Φτιάξτε τα πιο αρωματικά μπισκότα βουτύρου με οικονομικά και καθημερινά υλικά που έχετε ήδη στην κουζίνα σας.
Μερίδες 20
Θερμίδες 160θερμίδες
Υλικά
- 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα
- 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC στις αντιστάσεις.
- Με το μίξερ χειρός ή σε σταθερό μίξερ χτυπάμε στη μεγαλύτερη ταχύτητα το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει, για περίπου 5 λεπτά. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να έχουμε μια απαλή κρέμα. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι.
- Στρώνουμε δυο μεγάλα ταψιά ή στις λαμαρίνες του φούρνου με λαδόκολλα.
- Πλάθουμε τη ζύμη με τα χέρια σε μπαλάκια περίπου 3 εκ. και τα τοποθετούμε ομοιόμορφα στα ταψιά. Τα πιέζουμε ελαφρά με το χέρι μας να πλατύνουν.
- Ψήνουμε τα μπισκότα για 15-20 λεπτά και τα ξεφουρνίζουμε.
- Τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς και στη συνέχεια τα σερβίρουμε. Τα μπισκότα διατηρούνται σε τάπερ που κλείνουν αεροστεγώς.
Δείτε επίσης: Αέρινη μους σε 5 λεπτά
Δες το νέο μας βίντεο για τα καλύτερα Πασχαλινά κουλουράκια από τον Τάσο Αντωνίου.
Εσύ έκανες εγγραφή στο κανάλι μου στο YouTube για πολλές και νόστιμες συνταγές; Περισσότερες πληροφορίες εδώ
Παρά πολύ ωραία………. Μπράβο……….
Υπέροχα,πανεύκολα, αφράτα. Πρόσθεσα κ λίγο γλάσο από πάνω.
Υπέροχα έγιναν πολύ νόστιμα…
Τα έκανα με τα παιδιά και στη μισή ζύμη βάλαμε κανέλα & γαρύφαλλο και τα κόψαμε με κουπατ σε Χριστουγεννιάτικα σχέδια…