ΑρχικήΆρθραΦρούτα και λαχανικά του μήνα: Δεκέμβριος

Φρούτα και λαχανικά του μήνα: Δεκέμβριος

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,

 

Ο Δεκέμβριος, αν και τελευταίος μήνας του χρόνου, είναι από αυτούς που έχουν μια ιδιαίτερη θέση στην καρδιά και ζωή μας. Είναι αυτή η χειμωνιάτικη αύρα του και το γιορτινό, χριστουγεννιάτικο περίβλημά του που δικαίως τον έχουν αναγάγει ως τον μήνα της χαράς, της οικογενειακής θαλπωρής, των ξέγνοιαστων στιγμών, των λουκούλειων γευμάτων και των ευωδιαστών γλυκών. Κι αν αρκετοί υποστηρίζουν ότι τον Δεκέμβρη επιτρέπονται οι διατροφικές ατασθαλίες, ένεκα εορτών, καλό είναι να τις διαπράξουμε με σύνεση και με ό,τι φρέσκο έχει να μας προσφέρει ο Δεκέμβρης. Ας δούμε ποια είναι τα λαχανικά και φρούτα που μας φέρνει ο δωδέκατος μηνας του χρόνου.

Λαχανικά

  • Άνηθος
  • Αντίδια
  • Καρότο
  • Κουνουπίδι
  • Λάχανο
  • Λαχανάκια Bρυξελλών
  • Μαϊντανός
  • Μαρούλι
  • Μπρόκολο
  • Παντζάρια
  • Πατάτες
  • Πράσα
  • Ραδίκια
  • Ράπα
  • Σέλινο
  • Σέσκουλο
  • Σπανάκι
  • Φινόκιο

Φρούτα

  • Αβοκάντο
  • Αχλάδια
  • Γκρέιπφρουτ
  • Μανταρίνια
  • Μήλα
  • Λεμόνια
  • Πορτοκάλια
  • Σταφίδες
  • Σύκα ξερά

Ξηροί  καρποί

  • Αμύγδαλα
  • Κάστανα
  • Φουντούκια

Μη χάσετε

Coffee Talks: νέο podcast για τον καφέ από τον Τάσο Αντωνίου

Ο καφές έχει πάντα ιστορίες πίσω του. Από το...

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Μελιτίνια

Συνταγή για μελιτίνια κυκλαδίτικα!

Σπιτική Πίτσα

Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτική πίτσα. Με αυτή τη ζύμη μπορείς να φτιάξεις όχι μόνο πίτσα σαν κυρίως πιάτο αλλά και γλυκιά πίτσα με σοκολάτα.

Μαραθοτυρόπιτα με ούζο

Συνταγή για μερακλίδικη μαραθοτυρόπιτα!

Περισσότερα άρθρα

Dulce de leche ή αλλιώς καραμελωμένο γάλα

Αμαρτία από καραμέλα με ένα μόνο υλικό.

Φινόκιο, το χειμωνιάτικο λαχανικό που θα λατρέψετε

Το φινόκιο, γνωστό και ως μαραθόριζα, είναι το χειμωνιάτικο λαχανικό που θα λατρέψετε!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ