ΑρχικήΆρθραΦρούτα και λαχανικά του μήνα: Δεκέμβριος

Φρούτα και λαχανικά του μήνα: Δεκέμβριος

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,

 

Ο Δεκέμβριος, αν και τελευταίος μήνας του χρόνου, είναι από αυτούς που έχουν μια ιδιαίτερη θέση στην καρδιά και ζωή μας. Είναι αυτή η χειμωνιάτικη αύρα του και το γιορτινό, χριστουγεννιάτικο περίβλημά του που δικαίως τον έχουν αναγάγει ως τον μήνα της χαράς, της οικογενειακής θαλπωρής, των ξέγνοιαστων στιγμών, των λουκούλειων γευμάτων και των ευωδιαστών γλυκών. Κι αν αρκετοί υποστηρίζουν ότι τον Δεκέμβρη επιτρέπονται οι διατροφικές ατασθαλίες, ένεκα εορτών, καλό είναι να τις διαπράξουμε με σύνεση και με ό,τι φρέσκο έχει να μας προσφέρει ο Δεκέμβρης. Ας δούμε ποια είναι τα λαχανικά και φρούτα που μας φέρνει ο δωδέκατος μηνας του χρόνου.

Λαχανικά

  • Άνηθος
  • Αντίδια
  • Καρότο
  • Κουνουπίδι
  • Λάχανο
  • Λαχανάκια Bρυξελλών
  • Μαϊντανός
  • Μαρούλι
  • Μπρόκολο
  • Παντζάρια
  • Πατάτες
  • Πράσα
  • Ραδίκια
  • Ράπα
  • Σέλινο
  • Σέσκουλο
  • Σπανάκι
  • Φινόκιο

Φρούτα

  • Αβοκάντο
  • Αχλάδια
  • Γκρέιπφρουτ
  • Μανταρίνια
  • Μήλα
  • Λεμόνια
  • Πορτοκάλια
  • Σταφίδες
  • Σύκα ξερά

Ξηροί  καρποί

  • Αμύγδαλα
  • Κάστανα
  • Φουντούκια

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Ταχινοπιτάκια

Ταχινοπιτάκια νηστίσιμα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια υπέροχη συνταγή για ταχινοπιτάκια με φύλλο κρούστας, μέλι και ταχίνι που θα λατρέψετε.

Καρμπονάρα

Αυθεντική συνταγή για καρμπονάρα από τον Τάσο Αντωνίου. Μια υπέροχη συνταγή για μακαρονάδα καρμπονάρα με κρεμώδη σάλτσα που θα λατρέψετε!

Λαζάνια με γαρίδες και εστραγκόν

Μια εύκολη και υπέροχη μακαρονάδα με γαρίδες και εκπληκτικά αρώματα χάρη στο ούζο και το εστραγκόν!

Περισσότερα άρθρα

Σκόρος τροφίμων: πώς θα τον αντιμετωπίσετε για να μην ξαναεμφανιστεί

Πώς θα αντιμετωπίσετε τον σκόρο τροφίμων που καταστρέφει το αλεύρι, τα ζυμαρικά, τα μπαχαρικά και πολλά ακόμη τρόφιμα στα ντουλάπια της κουζίνας.

Σουμάκ, το superfood μπαχαρικό που ενισχύει την υγεία και τη γεύση

Τι είναι το σουμάκ; Μάθετε τα πάντα για το μπαχαρικό που είναι θησαυρός για τον οργανισμό και απογειώνει τη γεύση στις ανατολίτικες συνταγές.

Οι 4 καλύτερες συνταγές για σπιτική μηλόπιτα

Οι καλύτερες συνταγές για τέλεια μηλόπιτα σε εύκολες παραλλαγές!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ