Μηλόπιτα κέικ

Μηλόπιτα κέικ

Μηλόπιτα κέικ. Φανταστική συνταγή για μηλόπιτα κέικ που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Μηλόπιτα κέικ
Προετοιμασία
10 λεπτά
Εκτέλεση
45 λεπτά
 

Μηλόπιτα κέικ από τον Τάσο Αντωνίου. Μια εύκολη και απίστευτα αρωματική συνταγή για μηλόπιτα κέικ με με αφράτη ζύμη και γλυκά μήλα!

Κατηγορία: Γλυκά
Κουζίνα: Διεθνής
Λέξι κλειδί: Μηλόπιτα κέικ
Μερίδες: 6
Θερμίδες: 280 θερμίδες
Υλικά
  • 5 αυγά
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 1,5 φλιτζάνι φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο
  • 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γλ. κανέλα
  • 5 μήλα πράσινα
  • ½ φλιτζάνι καρυδόψιχα
  • 1 κ.σ. βούτυρο για το ταψί
Εκτέλεση
  1. Προθερμαίνουμε στον φούρνο στους 180oC.

  2. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά, τη ζάχαρη και το αραβοσιτέλαιο. 

  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το baking powder και την κανέλα και τα χτυπάμε όλα μαζί μέχρι να έχουμε μια ομοιόμορφη ζύμη.

  4. Βουτυρώνουμε μια αντικολλητική φόρμα και ρίχνουμε μέσα το μείγμα. Πασπαλίζουμε με καρύδια. 

  5. Στη συνέχεια καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε μικρές φέτες. Τα αραδιάζουμε πάνω από τη ζύμη που έχουμε ήδη τοποθετήσει στο ταψί. 

  6. Ψήνουμε για 45 περίπου λεπτά.

  7. Η μηλόπιτα είναι έτοιμη όταν ξεκολλά από τα τοιχώματα του ταψιού.

Δείτε ακόμα:

Μηλόπιτα νηστίσιμη με φύλλο

 

Δεν υπάρχουν σχόλια.

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.