Τις τελευταίες ημέρες που ο μισός πλανήτης βρίσκεται σε καραντίνα στο σπίτι του, οι δοκιμές νέων συνταγών και γεύσεων δίνουν και παίρνουν. Τις τελευταίες ημέρες, η τρέλα που έχει κυριαρχήσει το Instagram και το Tik Tok είναι ο καφές dalgona.
Η νέα viral μανία ξεκίνησε στη Νότια Κορέα και έγινε γρήγορα γνωστή σε όλη την υφήλιο. To dalgona είναι ένα τοπικό γλυκό, το οποίο αποτελεί την έμπνευση πίσω από τον ομώνυμο καφέ.
Πώς φτιάχνεται ο καφές dalgona; Βάζουμε σε ένα μπολ ζάχαρη, στιγμιαίο καφέ, λίγο καυτό νερό και τα ανακατεύουμε πολύ καλά δημιουργώντας έναν αφρό. Επειδή είμαστε στην Ελλάδα, εάν έχετε συσκευή για φραπέ, αυτή είναι η κατάλληλη στιγμή να τη χρησιμοποιήσετε. Στη συνέχεια, βάζουμε παγάκια σε ποτήρι και γεμίζουμε κατά τα 2/3 με γάλα. Ρίχνουμε από πάνω τον χτυπημένο στιγμιαίο καφέ και σερβίρουμε.
Σας έχει λείψει ένας καλός καφές; Μάθετε πώς να φτιάχνετε υπέροχο καφέ στο σπίτι με τη βοήθεια των παρακάτω βίντεο!
Ωραία ιδεα. Θα το δοκιμάσω Τάσο
σουπερ