ΑρχικήΆρθραΟ Δημήτρης Χατζηνικολάου και ο Χριστόφορος Πέσκιας στο Κλίμα Κλήμα

Ο Δημήτρης Χατζηνικολάου και ο Χριστόφορος Πέσκιας στο Κλίμα Κλήμα

Ο γνωστός σεφ Χριστόφορος Πέσκιας και ο διακεκριμένος οινολόγος Δημήτρης Χατζηνικολάου, την Τρίτη 16 Δεκεμβρίου, στις 21.00, υποδέχονται τον Γιάννη Παρασκευόπουλο από τη Γαία Οινοποιητική στο εστατόριο Κλίμα Κλήμα. 

Το μενού της γιορτινής βραδιάς έχει ως εξής:   

  • Θαλασσινά κυδώνια με σάλτσα Ασύρτικου συνοδεία δύο φιαλών: φρέσκος Θαλασσίτης 2014 και παλαιωμένος του 2007
  • Ταρτάρ από μοσχάρι γάλακτος με μανιτάρια με το ροζέ14-18h Αγιωργίτικο.  
  • Χουνκιάρ μπεγιεντί από μοσχαράκι γάλακτος συνοδεία δύο φιαλών: Κτήμα Γαίας 2010 και το Κτήμα Γαίας 2005 Αγιωργίτικο
  • Μους σοκολάτας με καραμέλα και μαριναρισμένους χουρμάδες με τον Ανατολικό Οίνο της Γαίας 2004 από Αγιωργίτικο

Τιμή: 30 Ευρώ κατ’ άτομο / Για κρατήσεις: 2106096786

 

Κλίμα Κλήμα

Παναγή Τσαλδάρη 32-34, Μελίσσια

Μη χάσετε

Coffee Talks: νέο podcast για τον καφέ από τον Τάσο Αντωνίου

Ο καφές έχει πάντα ιστορίες πίσω του. Από το...

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Τάρτα με λιαστή ντομάτα, μοτσαρέλα & ελιά

Συνταγή για αλμυρή τάρτα με λιαστή ντομάτα και μοτσαρέλα.

Γεμιστές ψητές πατάτες

Γευστικές και πεντανόστιμες γεμιστές ψητές πατάτες με φέτα από τον Τάσο Αντωνίου.

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Περισσότερα άρθρα

Το μυστικό υλικό που λείπει από τη σούπα σου

Γάλα εβαπορέ, το μυστικό υλικό που λείπει από τη σούπα σας και την κάνει κρεμώδη και βελούδινη χωρίς να αραιώνει τον ζωμό.

Καφές dalgona, η νέα τρέλα του ίντερνετ

Ο καφές της καραντίνας λέγεται dalgona και είναι μια παραλλαγή του δικού μας φραπέ.

Xυμός καρπούζι: 6 λόγοι που πρέπει να πίνουμε καθημερινά

Δείτε τα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά που προσφέρει ο χυμός καρπούζι στον οργανισμό!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ