ΑρχικήΆρθραΟ Δημήτρης Χατζηνικολάου και ο Χριστόφορος Πέσκιας στο Κλίμα Κλήμα

Ο Δημήτρης Χατζηνικολάου και ο Χριστόφορος Πέσκιας στο Κλίμα Κλήμα

Ο γνωστός σεφ Χριστόφορος Πέσκιας και ο διακεκριμένος οινολόγος Δημήτρης Χατζηνικολάου, την Τρίτη 16 Δεκεμβρίου, στις 21.00, υποδέχονται τον Γιάννη Παρασκευόπουλο από τη Γαία Οινοποιητική στο εστατόριο Κλίμα Κλήμα. 

Το μενού της γιορτινής βραδιάς έχει ως εξής:   

  • Θαλασσινά κυδώνια με σάλτσα Ασύρτικου συνοδεία δύο φιαλών: φρέσκος Θαλασσίτης 2014 και παλαιωμένος του 2007
  • Ταρτάρ από μοσχάρι γάλακτος με μανιτάρια με το ροζέ14-18h Αγιωργίτικο.  
  • Χουνκιάρ μπεγιεντί από μοσχαράκι γάλακτος συνοδεία δύο φιαλών: Κτήμα Γαίας 2010 και το Κτήμα Γαίας 2005 Αγιωργίτικο
  • Μους σοκολάτας με καραμέλα και μαριναρισμένους χουρμάδες με τον Ανατολικό Οίνο της Γαίας 2004 από Αγιωργίτικο

Τιμή: 30 Ευρώ κατ’ άτομο / Για κρατήσεις: 2106096786

 

Κλίμα Κλήμα

Παναγή Τσαλδάρη 32-34, Μελίσσια

Μη χάσετε

Coffee Talks: νέο podcast για τον καφέ από τον Τάσο Αντωνίου

Ο καφές έχει πάντα ιστορίες πίσω του. Από το...

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Banoffee (μπανόφι)

Το πιο εύκολο και πλούσιο μπανόφι. Πλούσια καραμέλα, βελούδινη σαντιγί, τραγανό μπισκότο και μπανάνα συνθέτουν το πιο εντυπωσιακό και νόστιμο γλυκό μπανόφι!

Ρολάκια πίτσας

Πεντανόστιμα ρολάκια πίτσας. Δοκιμάστε σήμερα κιόλας αυτή την υπέροχη πίτσα σε ρολάκια από αφράτη σφολιάτα.

Ρόφημα καφέ με σοκολάτα, σαντιγί και ξύσμα πορτοκαλιού

Ρόφημα καφέ και σοκολάτα από τον Τάσο Αντωνίου! Ένα πλούσιο ζεστό ρόφημα που συνδυάζει καφέ, σοκολάτα και άρωμα πορτοκαλιού. Μια εύκολη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσεις!

Περισσότερα άρθρα

Η διατροφή του Πάσχα

Τι πρέπει να προσέξουμε στη διατροφή μας κατά την περίοδο του Πάσχα;

Καρπούζι: πώς το επιλέγουμε και απίθανες καλοκαιρινές συνταγές

Πώς επιλέγουμε τα σωστά καρπούζια και υπέροχες καλοκαιρινές συνταγές.

Το κόλπο για να συντηρείτε το τυρί για μήνες

Το μυστικό κόλπο για να συντηρείτε το τυρί για μήνες. Δείτε επίσης συνταγές για να αξιοποιήσετε το κατεψυγμένο τυρί.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ