Τάρτα με λιαστή ντομάτα, μοτσαρέλα & ελιά

Τάρτα με λιαστή ντομάτα, μοτσαρέλα & πάστα ελιάς, αγαπημένη συνταγή με υπέροχα υλικά που θυμίζουν καλοκαίρι στη Μεσόγειο.

Εκτύπωση

Τάρτα με λιαστή ντομάτα, μοτσαρέλα & ελιά

Τάρτα με λιαστή ντομάτα.

Πιάτο Ορεκτικά

Κουζίνα Ελληνική

Λέξη κλειδί Τάρτα με λιαστή ντομάτα, μοτσαρέλα & ελιά

Προετοιμασία 10 λεπτά λεπτά

Εκτέλεση 40 λεπτά λεπτά

Συνολικός χρόνος 50 λεπτά λεπτά

Μερίδες 6

Θερμίδες 342θερμίδες

Υλικά

• 1 δόση ζύμη για τάρτες
• 6 κ.σ. πάστα ελιάς
• 400 γρ. μοτσαρέλα
• 250 γρ. λιαστές ντομάτες
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• 100 γρ. παρμεζάνα φρεσκοτριμμένη
• λίγος βασιλικός
• αλάτι
• πιπέρι

Εκτέλεση

• Ετοιμάζουμε τη ζύμη για τάρτα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή.
• Στη συνέχεια, αλείφουμε με το κουτάλι την επιφάνεια της τάρτας με την πάστα ελιάς. Απλώνουμε τη μοτσαρέλα και από πάνω τοποθετούμε τις λιαστές ντομάτες, αλάτι και πιπέρι. Περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο και προσθέτουμε φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα και φύλλα βασιλικού.
• Ψήνουμε την τάρτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 40 περίπου λεπτά.

Tips

Αν δεν θέλετε να φτιάξετε ζύμη για τάρτα, χρησιμοποιήστε φύλλο σφολιάτας του εμπορίου.

Δείτε επίσης: Συνταγή για υπέροχο banofee

Δείτε επίσης: Συνταγή για πεντανόστιμη Πορτοκαλόπιτα

Κάνε εγγραφή στο κανάλι του Mama Peinao TV για να βλέπεις όλες τις νέες μας συνταγές!