Από την Μαίρη Βλάχου,
Δροσερό, καλοκαιρινό και σούπερ νόστιμο, το παγωτό σάντουιτς είναι μία αγαπημένη λιχουδιά των παιδικών και όχι μόνο. Πώς θα το φτιάξετε με δύο μόνο κινήσεις; Με ένα οδοντωτό μαχαίρι κόψτε μια συσκευασία παγωτού από χαρτόνι κατά πλάτος. Ξανακόψτε με τον ίδιο τρόπο προσέχοντας να είναι χοντρό το κομμάτι ώστε να μη διαλυθεί η γέμιση από παγωτό. Τοποθετήστε τη γέμιση πάνω σε μπισκότο και αφαιρέστε τη χάρτινη συσκευασία γύρω από το παγωτό. Καλύψτε με άλλο ένα μπισκότο και βάλτε τα παγωτά-σάντουιτε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 30 λεπτά. Καλή απόλαυση!
Πηγή: www.refinery29.com/ice-cream-sandwich-trick
