ΑρχικήΆρθραΠώς μαγειρεύεται η κινόα

Πώς μαγειρεύεται η κινόα

Πώς μαγειρεύεται η κινόα!

Είναι η νέα μόδα στα superfoods καθώς και μία φρέσκια λύση για όσους αναζητούν τροφές με λίγες θερμίδες εν όψει καλοκαιριού και παραλίας! Ο λόγος για την κινόα, ένα θάμνο ο οποίος παράγει βρώσιμους σπόρους σε χρώματα όπως άσπρο, μαύρο, κόκκινο αλλά και μπλε, για εσάς που θέλετε χρώμα στο φαγητό σας. Είναι εύπεπτη, δεν περιέχει γλουτένη και έχει ελαφρώς τραγανή υφή και γεύση που, όταν μαγειρευτεί, θυμίζει ξηρούς καρπούς.

Οι σπόροι κινόα περιέχουν εννέα αμινοξέα, μεταλλικά ιχνοστοιχεία και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, γεγονός που την καθιστά σχεδόν ολοκληρωμένη τροφή.

Πώς μαγειρεύεται η κινόα;

Με την κινόα θα φτιάξετε νοστιμότατα πιάτα, ιδανικά για εσάς που είστε χορτοφάγοι ή απλώς κάνετε δίαιτα, όπως αυτή τη συνταγή για σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ξύσμα λεμονιού!

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Σολομός, φακές και ρύζι

Συνταγή για σολομό με φακές και ρύζι μπασμάτι.

Ριζότο με μανιτάρια

Ριζότο με μανιτάρια σε 10 λεπτά στον φούρνο μικροκυμάτων!

Χοιρινό φιλέτο με γέμιση από κάστανα

Μία ιδιαίτερη συνταγή για το γιορτινό τραπέζι που συνδυάζει μοναδικά το κάστανο με το φασκόμηλο!

Περισσότερα άρθρα

5 δροσερά γλυκά με καλοκαιρινά φρούτα

Φτιάξτε δροσερά γλυκά με καλοκαιρινά φρούτα, που ετοιμάζονται εύκολα, γρήγορα και είναι πεντανόστιμα!

Να γιατί δεν πετάμε το νερό που βράζουν τα μακαρόνια

Δεν θα πιστεύεις τον λόγο που πρέπει να κρατάς το νερό στο οποίο βράζουν τα μακαρόνια. Δεν θα στραγγίξεις ποτέ ξανά τα μακαρόνια μετά από αυτό!

5 συνταγές για γλυκά στο πεντάλεπτο

Συνταγές για γλυκά σε 5 λεπτά. Μάθε πώς θα φτιάξεις εντυπωσιακά και γευστικά γλυκά στο πεντάλεπτο με αυτές τις πανεύκολες συνταγές.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ