ΑρχικήΣυνταγέςΓλυκάΓλυκό ψωμί με κακάο και μπανάνα (banana bread)

Γλυκό ψωμί με κακάο και μπανάνα (banana bread)

Γλυκό ψωμί με κακάο και μπανάνα
Εκτύπωση

Γλυκό ψωμί με κακάο και μπανάνα (banana bread)

Συνταγή για γλυκό ψωμί με μπανάνα και κακάο από τον Τάσο Αντωνίου. Ένα εύκολο και αφράτο μπανανόψωμο, υπέροχο συνοδευτικό για τον καφέ ή για πρωινό.
Πιάτο Γλυκά
Κουζίνα Διεθνής
Λέξη κλειδί Γλυκό ψωμί με κακάο και μπανάνα (banana bread)
Προετοιμασία 15 λεπτά
Εκτέλεση 30 λεπτά
Συνολικός χρόνος 45 λεπτά
Μερίδες 10
Θερμίδες 184θερμίδες

Υλικά

  • 140 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και λίγο επιπλέον για τη φόρμα
  • 140 γρ. ζάχαρη
  • 2 αυγά χτυπημένα
  • 140 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.σ. κακάο σε σκόνη
  • 2 μπανάνες πολύ ώριμες λιωμένες με πιρούνι

Εκτέλεση

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170οC στον αέρα.
  • Στο σταθερό μίξερ σε μέτρια ταχύτητα χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά τα αυγά και 2 κ.σ. από το αλεύρι, ανακατεύοντας ταυτόχρονα. Ρίχνουμε όλο το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο και τις μπανάνες. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ και ρίχνουμε μέσα το μείγμα. Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να βγαίνει το μαχαίρι καθαρό από το κέντρο του ψωμιού. Αφήνουμε να κρυώσει καλά για 10 λεπτά στη φόρμα και μετά σε μια σχάρα. Σερβίρουμε σε κομμάτια.

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Ιταλική σαλάτα Caprese

Ιταλική σαλάτα Caprese από τον Τάσο Αντωνίου. Μια γευστική σαλάτα με ντομάτα, μοτσαρέλα και σος από μπαλσάμικο που συνοδεύει ιδανικά το κυρίως γεύμα.

Ριγκατόνι ογκρατέν

Τα ριγκατόνι ογκρατέν είναι μια κλασική ιταλική συνταγή για μακαρόνια φούρνου. Ένας νόστιμος συνδυασμός ζυμαρικών με λιωμένα τυριά στον φούρνο, σάλτσα που θα σας ενθουσιάσει!

Στρούντελ με γέμιση μήλο

Αυθεντική συνταγή για στρούντελ με μήλο από την Αλσατία!

Περισσότερα άρθρα

5 υπέροχα κέικ που μοσχοβολάνε μαμά!

Επιλέξαμε 5 αγαπημένες συνταγές για κέικ που θα γεμίσουν την κουζίνα άρωμα μαμάς!

8 συνταγές για γλυκά ψυγείου με μπισκότα

Φτιάξτε τα πιο υπέροχα γλυκά ψυγείου με μπισκότα! Πεντανόστιμα δροσερά γλυκά με μπισκότα, τα φτιάχνεις εύκολα και γρήγορα χωρίς ψήσιμο!

Το πανέξυπνο κόλπο για να ζεσταίνετε δυο πιάτα στον φούρνο μικροκυμάτων

Αυτό είναι το μυστικό για να έχετε διπλάσιο χώρο στον φούρνο μικροκυμάτων και να ζεσταίνετε δυο πιάτα τη φορά!

1 ΣΧΟΛΙΟ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Βαθμολογήστε τη συνταγή




εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ