Σαλάτα με κινόα και κολοκύθα

σαλατα με κινοα και κολοκυθα

Σαλάτα με κινόα και κολοκύθα

Μια υγιεινή και πολύ θρεπτική σαλάτα με κινόα. Ο Τάσος Αντωνίου δημιουργεί μια ζεστή συνταγή με κολοκύθα & κινόα και μας ενθουσιάζει!
Prep Time30 λεπτά
Cook Time30 λεπτά
Total Time1 ώρα
Servings: 4
Calories: 367θερμίδες

Ingredients

  • 1 κιλό κολοκύθα
  • 1/4 κ.γλ. μπούκοβο
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 φλιτζ. κινόα
  • 1 και 1/2 φλιτζ. νερό

Instructions

Advertisement
Δεν υπάρχουν σχόλια.

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.