Σαλάτα με κοτόπουλο & noodles στο βαζάκι 

Print

Σαλάτα με κοτόπουλο & noodles στο βαζάκι 

Course Κυρίως πιάτα
Cuisine Διεθνής
Keyword Σαλάτα με κοτόπουλο & noodles στο βαζάκι 
Prep Time 10 λεπτά
Cook Time 30 λεπτά
Total Time 40 λεπτά
Servings 2
Calories 343θερμίδες

Ingredients

  • 1 συσκευασία MAGGI Noodles Με Κοτόπουλο
  • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
  • 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδες
  • 2 καρότα καθαρισμένα και τριμμένα στον τρίφτη
  • 1 φλιτζ. baby σπανάκι πλυμένο
  • 1 φλιτζ. ρόκα πλυμένη
  • 200 γρ. κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε μπουκιές
  • 1-2 κ.γλ. Νοστιμιά MAGGI
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. λευκό ξίδι
  • 1 κ.σ. φιστικοβούτυρο
  • 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη στο γουδί
  • 2 κ.σ. μέλι
  • χυμός από 1 λάιμ
  • μαϊντανός για το γαρνίρισμα
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Instructions

  • Σε μπολ αναμειγνύουμε το κοτόπουλο με το ελαιόλαδο, τη Maggi Νοστιμιά και πιπέρι και ανακατεύουμε. Σε τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να ψηθεί καλά από όλες τις πλευρές, για περίπου 10 λεπτά. Παράλληλα ετοιμάζουμε τα Maggi Noodles σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Αφήνουμε τα υλικά να κρυώσουν εκτός ψυγείου. Για τη σως, αναμειγνύουμε όλα τα υλικά σε μπολ. Σε ένα μεσαίο βαζάκι ρίχνουμε τη σάλτσα και μετά δημιουργούμε στρώσεις με τα υπόλοιπα υλικά. Αποθηκεύουμε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε.
Δεν υπάρχουν σχόλια.

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.

Βαθμολογήστε τη συνταγή