Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,
Κι αν στο Λονδίνο υπάρχει ένα εστιατόριο που σερβίρει μόνο γλυκά, ένα καφέ στο Πόρτλαντ των Ηνωμένων Πολιτειών σερβίρει μόνο παγωτό σε απίστευτες γεύσεις και συνδυασμούς. Το Wiz Bang Bar είναι μικρό, χωρητικότητας 10 μόλις θέσεων, με ρετρό διακόσμηση που γυρνά τον πελάτη στη δεκαετία του 1960 και προτείνει παγωτό ακόμα και για κυρίως πιάτο.
Παγωτό με γκανάς πραλίνας φουντουκιού, μαλλιά αγγέλου και σοκολάτα ή με γεύση καπνιστού ζαμπόν, με αλατισμένη βανίλια, ακόμα με κρέμα και μαύρη τρούφα, αλλά και σοκολατένια τάκος φουλ στο παγωτό σοκολάτας είναι μερικές από τις προτάσεις που φιγουράρουν στο μενού του Wiz Bang Bar. Φυσικά, η νέα αυτή πρόταση έχει βρει τεράστια ανταπόκριση, ενώ παράλληλα καταρρίπτει μια για πάντα τον μύθο που θέλει το παγωτό να σερβίρεται μόνο ωε επιδόρπιο.
