ΑρχικήΆρθραΣεφ-σούπερ σταρ, ετών 15!

Σεφ-σούπερ σταρ, ετών 15!

Από τη Λίζα Μάτσα,

 

Ο 15χρονος σεφ Flynn McGarry κατάφερε με την αξία του να τρυπώσει στη λίστα με τους 25 πιο σημαντικούς έφηβους του 2014 και να βρεθεί ανάμεσα σε σούπερ σταρ, επιχειρηματίες, αστέρες του αθλητισμού, ακόμα και κόρες Προέδων! Αμέ. Μετά από αυτή τη διάκριση, ακολούθησε ένα εξώφυλλο στην εφημερίδα “The New York Times”, μεγάλες κουζίνες και πολλά όνειρα για το μέλλον. Όπως εξομολογείται ο ίδιος, ονειρεύεται μια μέρα να ανοίξει το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου!

Ο νεαρός σεφ, που σήμερα δουλεύει στο εστιατόριο Eureka και προτείνει το δικό του μενού γευσιγνωσίας αξίας 160 δολαρίων (!), ξεκίνησε το γαστρονομικό του ταξίδι ζητώντας από τους γονείς του να χτίσουν μια πλήρως εξοπλισμένη, επαγγελματική κουζίνα, όπως αυτή του εστιατορίου Alinea Grant Achatz, μέσα στο σπίτι τους!

Το τελευταίο του επίτευγμα ήταν μια έρευνα σχετική με ένα βακτήριο που επιταχύνει τη βλάστηση καλλιεργειών, όπως η βρώμη, και απέσπασε το πρώτο βραβείο από την επιστημονική έκθεση της Google. Από ότι φαίνεται το μέλλον φαντάζει λαμπρό για το νεαρό σεφ!

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Χούμους με Ταχίνι (ρεβιθοσαλάτα)

Φανταστικό χούμους, δηλαδή σκορδάτη ρεβιθοσαλάτα με ταχίνι, για να συνοδεύσετε φαλάφελ, αραβικά πιτάκια και ό,τι τραβάει η όρεξή σας.

Τραγανό τηγανητό κοτόπουλο

Τηγανητό κοτόπουλο με τραγανή κρούστα από τον Τάσο Αντωνίου. Το μαρινάρισμα και το μείγμα μπαχαρικών κάνουν όλη τη διαφορά για το πιο νόστιμο τηγανητό κοτόπουλο!

Σαλάτα νισουάζ με σολομό

Συνταγή για σαλάτα νισουάζ με φρέσκο σολομό!

Περισσότερα άρθρα

11 tips για να πετυχαίνει κάθε συνταγή

11 tips για να πετυχαίνετε κάθε συνταγή μαγειρικής!

Συνταγή για σπιτικό παγωτο με 2 υλικά

Λαχταριστή συνταγη για νόστιμο παγωτο με ένα ή δύο υλικά. Ποιος είπε ότι τα παγωτα είναι δύσκολα; Τώρα σπιτικο παγωτό χωρίς παγωτομηχανή!

Ο σωστός τρόπος να καταψύξετε σπανάκι

Πώς καταψύχουμε σωστά το σπανάκι; Δείτε τα μυστικά για να μπορείτε να απολαμβάνετε θρεπτικό σπανάκι όλη τη χρονιά!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ