ΑρχικήΆρθραO Al Giga στο Μαμα Πειναω

O Al Giga στο Μαμα Πειναω

Κείμενο-φωτογραφίες: Τάσος Αντωνίου,

 

Συνάντησα τον Al Giga, τον αγαπημένο στιλίστα Ελλήνων celebrities όπως η Έλενα Παπαρίζου και ο Γιώργος Μαζωνάκης, στη Μύκονο. Αφορμή, το ταξίδι μου στο νησί των ανέμων, όπου ο ταλαντούχος Al έχει δημιουργήσει τους τελευταίους μήνες ένα μίνιμαλ και ταυτόχρονα ζεστό (το καλόγουστο είναι δεδομένο) χώρο, στη χώρα της Μυκόνου, το Al Giga Showroom. Με φόντο το διάσημο λευκό χρώμα του νησιού που κυριαρχεί στον χώρο, ο πάντα χαμογελαστός Al έχει επιλέξει ξεχωριστές δημιουργίες Ελλήνων σχεδιαστών, αλλά δεν μένει μονάχα εκεί. Εκτός από ρούχα, τσάντες, κοσμήματα, αξεσουάρ, ανακαλύψαμε πρωτότυπα προϊόντα όπως τo ελληνικό brand τροφής για σκύλους KYON αλλά και στρώμα για γιόγκα αποκλειστικά για σκύλου, επίσης! “Είμαστε dog-friendly εμείς εδώ!” μου εξηγεί o Αl τη στιγμή που καθόμαστε στα κατάλευκα πεζούλια έξω από το Showroom για να ξεκινήσουμε τη συνέντευξη.

Η κουβέντα μας ξεκίνησε με μία μικρή εισαγωγή στην πολύ ενδιαφέρουσα ζωή του Al Giga. “Γεννήθηκα στην Τανζανία. Μετακόμισα στον Καναδά, όπου και μεγάλωσα, και εκεί ξεκίνησε η καριέρα μου ως στιλίστας στο περιοδικό Elle. Κάποια στιγμή, μία από τις δημοσιογραφικές αποστολές που μου ανατέθηκαν είχε προορισμό την Ελλάδα. Για να μην τα πολυλογώ, μία που ήρθα για αποστολή, μία που έμεινα εδώ. Μου άρεσε τόσο, που αποφάσισα να αφήσω στο παρελθόν τη ζωή μου στον Καναδά και να ξεκινήσω από την αρχή εδώ. Εκείνη την εποχή γνώρισα τον Βασίλη Ζούλια, τον Βασίλειο Κωστέτσο, τον Τρύφωνα Σαμαρά. Πέρασα πάρα πολύ όμορφα και όταν επέστρεψα στον Καναδά συνειδητοποίησα ότι ήθελα να κάνω μια μεγάλη αλλαγή στη ζωή μου. Μετά από έξι μήνες, μετακόμισα επίσημα στην Ελλάδα.” 

Από την Αφρική στην Αμερική, μετά στην Ευρώπη, και τώρα στη Μύκονο με ένα πολύ φρέσκο project, το Al Giga Showroom. Πώς προέκυψε αυτή η αλλαγή στην πορεία πλεύσης; “Η ιδέα γεννήθηκε πριν από ένα χρόνο, όταν είχα βρεθεί στο νησί για κάποιες ημέρες. Το όνειρο αυτό έγινε πραγματικότητα μέσα σε τέσσερις μήνες, ουσιαστικά. Είναι κάτι που κάνω για πρώτη φορά στη ζωή μου και με πάρα πολλή αγάπη”. 

Ποια είναι η σχέση του Al Giga με το φαγητό; “Είμαι πιο πολύ του σπιτιού! Δεν θα με βρεις εύκολα στα νέα hot spots που ανοίγουν κάθε τόσο στην πόλη, ούτε να βγαίνω τρεις φορές την εβδομάδα για φαγητό. Προτιμώ αντί αυτού να κάνω ένα ταξίδι τέσσερις ημέρες στο Παρίσι. Είμαι πιο κλασικός τύπος. Η αγαπημένη μου έξοδος στην Αθήνα είναι φαγητό στη Ράτκα. Στη Μύκονο όπου βρίσκομαι τους τελευταίους μήνες, το αγαπημένο μου εστιατόριο είναι η Κατρίν. Δεν μπορώ να αντισταθώ με τίποτα στο chateaubriand της! Για να καταλάβεις πόσο πολύ λατρεύω αυτό το μαγαζί, ένας βασικός λόγος που διαλέξαμε την τοποθεσία του Showroom ήταν να βρίσκεται κοντά στην Κατρίν. Άλλα μέρη που μου αρέσουν είναι το Alemagu, η Φτελιά και το Jackie O’.”

Όσο για τις σπεσιαλιτέ που μου υποσχέθηκε ότι θα δοκιμάσω από τα χεράκια του την επόμενη φορά που θα βρεθώ στη Μύκονο; “Μπάμιες με λιαστές ντομάτες, μακαρόνια και κοτόπουλο είναι οι all time classic συνταγές μου! Μην φανταστείς ότι είμαι ο καλύτερος μάγειρας, αλλά τρώω καλά!”

Μη χάσετε

Coffee Talks: νέο podcast για τον καφέ από τον Τάσο Αντωνίου

Ο καφές έχει πάντα ιστορίες πίσω του. Από το...

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Καζάν ντιπί

Συνταγή για καζάν ντιπί!

Αρωματικές γαρίδες με δεντρολίβανο

Πεντανόστιμες γαρίδες σε μαρινάδα μυρωδικών και ψημένες σε κλαράκια δεντρολίβανου.

Σοκολατάκια υποβρύχιο

Συνταγή για σοκολατάκια με γεύση βανίλιας υποβρύχιο!

Περισσότερα άρθρα

5 πανέξυπνες χρήσεις για την τσιμπίδα της κουζίνας

Δείτε πέντε πρακτικές και έξυπνες χρήσεις για την τσιμπίδα της κουζίνας. Αυτά τα κόλπα θα σας λύσουν τα χέρια στην κουζίνα!

3 λόγοι για να φοράμε γάντια όταν πλένουμε πιάτα

Γιατί πρέπει να φοράμε γάντια όταν πλένουμε τα πιάτα; Τρεις πολύ καλοί λόγοι που βοηθούν να λάμπουν τα πιάτα αλλά και να προστατεύσουμε την επιδερμίδα μας.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ