Το ριζότο της Μαρίας για αποτοξίνωση από τις γιορτές

Advertisement

Από την Μαρία Ζαφειράτου,

Η έμπνευση αυτού του πιάτου ήταν αποτέλεσμα συνεργασίας: από την μία ο Πατέρας μου θύμισε πως έχουμε καιρό να περάσουμε μια βόλτα από τον ιχθυοπώλη μας Μπαρμπουνάκη (επισκεφθείτε τον και θα με θυμηθείτε), αφήνοντας υπονοούμενα πως θέλει κάτι με πολλά πόδια και δαγκάνες. 

Και από την άλλη ο ζωμός που περίσσεψε από την σούπα γλυκιάς κολοκύθας της προηγούμενης ημέρας (δείτε τη συνταγή εδώ). Ε, πολύ θέλει ο άνθρωπος; 

Advertisement

Δείτε τη συνταγή για Ριζότο με Καραβίδες και Ζωμό Κολοκύθας με ένα κλικ εδώ. 

Δείτε περισσότερες πρωτότυπες συνταγές στο blog της Μαρίας Ζαφειράτου Mummy Loves Foodball! 

Advertisement
Δεν υπάρχουν σχόλια.

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.