Τσιπς λαχανικών στον φούρνο. Ο πιο νόστιμος και υγιεινός πειρασμός
Τσιπς λαχανικών στον φούρνο
Μερίδες 6
Θερμίδες 444θερμίδες
Υλικά
- 2 τσακώνικες μελιτζάνες
- 4 καρότα μεσαία
- 2 γλυκοπατάτες μεσαίες
- ελαιόλαδο
- 1 φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη
- 1 κ.σ. ρίγανη
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο ψιλοκομμένα
- σκόρδο
- 5 κ.σ. μαγιονέζα
- 1 κ.γλ. πάπρικα
Εκτέλεση
- Κόβουμε σε τσιπς κατά μήκος 2 τσακώνικες μελιτζάνες, 4 καρότα και 1 γλυκοπατάτα με το μαντολίνο. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε. Πασπαλίζουμε με τη φρυγανιά τριμμένη, τη ρίγανη, το δεντρολίβανο και το λιωμένο σκόρδο. Ψήνουμε στον φούρνο μέχρι να ροδίσουν για περίπου 20-25 λεπτά. Σε μπολ αναμειγνύουμε τη μαγιονέζα με την πάπρικα. Συνοδεύουμε με τα τσιπς λαχανικών.
Δείτε επίσης: Συνταγή για πορτοκαλόπιτα
Τόσο καιρό τα αγόραζα!! Εδώ και μια εβδομάδα τα φτιάχνουμε στο σπίτι είναι φανταστικά. Να είστε καλά!!!
Τρομερή συνταγή