Τσιπς λαχανικών στον φούρνο

Τσιπς λαχανικών στον φούρνο

Τσιπς λαχανικών στον φούρνο. Ο πιο νόστιμος και υγιεινός πειρασμός

Τσιπς λαχανικών στον φούρνο
Print

Τσιπς λαχανικών στον φούρνο

Course Συνοδευτικά
Cuisine Διεθνής
Keyword Τσιπς λαχανικών στον φούρνο
Prep Time 10 λεπτά
Cook Time 20 λεπτά
Total Time 30 λεπτά
Servings 6
Calories 444θερμίδες

Ingredients

  • 2 τσακώνικες μελιτζάνες
  • 4 καρότα μεσαία
  • 2 γλυκοπατάτες μεσαίες
  • ελαιόλαδο
  • 1 φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • 2 κλωνάρια δεντρολίβανο ψιλοκομμένα
  • σκόρδο
  • 5 κ.σ. μαγιονέζα
  • 1 κ.γλ. πάπρικα

Instructions

  • Κόβουμε σε τσιπς κατά μήκος 2 τσακώνικες μελιτζάνες, 4 καρότα και 1 γλυκοπατάτα με το μαντολίνο. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε. Πασπαλίζουμε με τη φρυγανιά τριμμένη, τη ρίγανη, το δεντρολίβανο και το λιωμένο σκόρδο. Ψήνουμε στον φούρνο μέχρι να ροδίσουν για περίπου 20-25 λεπτά. Σε μπολ αναμειγνύουμε τη μαγιονέζα με την πάπρικα. Συνοδεύουμε με τα τσιπς λαχανικών.
Δεν υπάρχουν σχόλια.

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.

Βαθμολογήστε τη συνταγή