Σε αυτό το vlog, σε παίρνω μαζί μου στο CHE στον Πειραιά! Είναι το μαγαζί που συζητάει όλη η πόλη, με την ονειρεμένη αυλή, την διάσημη πλέον τοιχογραφία της Φρίντα Κάλο στον τοίχο (στη hipster εκδοχή της), ένα πανέμορφο μπαρ με πλήρως ενημερωμένη κάβα και, φυσικά, καταπληκτικά κοκτέιλ που επιμελείται ο Γιώργος Φιλιππίδης και εξωτικά πιάτα με έμπνευση τις λατινοαμερικάνικες κουζίνες από τον σεφ Δημήτρη Φέτση. Αυτό το vlog είναι τρέλα!
Μη χάσετε
Γλυκά
Πορτοκαλόπιτα
Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!
Όσπρια
Παραδοσιακά φαλάφελ
Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.
Βίντεο
Σοκολατόπιτα
Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.
Συνταγές σε 30 λεπτά
Ζυμαρικά
Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας
Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!
Βίντεο
Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας
Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.
Σαλάτες
Σαλάτα με κινόα
Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!
Ανακαλύψτε συνταγές
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
Συνταγή για απίθανη κρέμα λεμονιού. Χρησιμοποιήστε τη για να γαρνίρετε γλυκά, να επικαλύψετε το ψωμί ή απολαύστε τη σκέτη!
Αρνάκι στη λαδόκολλα (κλέφτικο)
Συνταγή για αρνάκι στη λαδόκολλα από τον Τάσο Αντωνίου. Αυτό το αρνίσιο μπούτι στη λαδόκολλα (κλέφτικο) ψήνεται καταπληκτικά και κάθε μπουκιά λιώνει στο στόμα.
Struffoli (ιταλικοί χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες)
Συνταγή για struffoli, δηλαδή ιταλικούς χριστουγεννιάτικους λουκουμάδες με σιρόπι μελιού! Τα struffoli για τους Ιταλούς είναι ό,τι για τους Έλληνες τα μελομακάρονα.
Περισσότερα άρθρα
Φτιάξε το τέλειο ριζότο, μπορείς!
Η συνταγή της επιτυχίας για τέλειο χυλωμένο ριζότο με al dente ρύζι που "κρατάει" στο δόντι!
Φανουρόπιτα: το έθιμο, η ιστορία και δυο μοναδικές συνταγές
Αν θέλετε να βρείτε το αγαπημένο σας χαμένο αντικείμενο, να βγείτε από ένα αδιέξοδο ή να βρείτε τον έρωτα της ζωής σας, φτιάξτε μια φανουρόπιτα!
