Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,
Η αναπαράσταση του φαγητού σε έργα τέχνης δεν είναι κάτι το σύγχρονο ή εφήμερο, αλλά μια αναπαράσταση που έχει εντοπιστεί τόσο σε αρχαίους πολιτισμούς, όπως ο αιγυπτιακός ή ο ελληνορωμαϊκός, όσο και στη σύγχρονη τέχνη. Ο Αμερικανός ζωγράφος Wayne Thiebaud έχει φιλοτεχνήσει πίνακες με θέμα τα φαγητά και τα γλυκά που προτιμούν οι συμπατριώτες του εδώ και δεκαετίες και μια ματιά στους πίνακές τους είναι σίγουρο ότι θα σας κάνει να λαχταρήσετε ένα κομμάτι.
Γεννημένος το 1920 στην Αριζόνα του Τέξας, μετακόμισε σε μικρή ηλικία με την οικογένειά του στο Λος Άντζελες. Δούλεψε ως σκιτσογράφος για την Disney και έφτιαχνε αφίσες πριν αποφασίσει να αφοσιωθεί στη ζωγραφική. Άρχισε να δουλεύει ως ζωγράφος και σύντομα έγινε διάσημος και τις νοσταλγικές απεικονίσεις φαγητών στους πίνακές του. Στα έργα του βλέπουμε κέικ, τούρτες παγωτά, μιλκσέικ, ζαχαρωτά, πίτες και γενικά λιχουδιές που ο ίδιος απολάμβανε ως παιδί σε διάφορες οικογενειακές γιορτές ή έφταχνε αφού ως φοιτητής αλλά και σε εστιατόρια που είχε εργαστεί .
Τα έργα του Thiebaud είναι φτιαγμένα με απαλά και γλυκά χρώματα και με τέτοιο τρόπο που λαχταράμε ένα κομμάτι τσιζκέικ ή μια μπάλα παγωτό και ταυτόχρονα νοσταλγούμε όλες εκείνες τις στιγμές που ήμασταν μικροί και ζητούσαμε επίμονα από τη μαμά ή τον μπαμπά να μας αγοράσει γλυκό.
