Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,
Αυτές τις γιορτινές μέρες τολμήστε να φτιάξετε το δικό σας χριστουγεννιάτικο δέντρο που θα είναι όχι μόνο όμορφο και λαμπερό, αλλά και νόστιμο, αφού θα είναι διακοσμημένο με μαρεγκάκια! Η διαδικασία είναι απλή. Σας έχουμε ήδη δώσει όλα τα μυστικά για να σας πετύχει η μαρέγκα.
Για το δέντρο θα χρειαστείτε:
- Λευκό χαρτόνι (διαστάσεων 24×48 εκ.)
- Πλαστική μεμβράνη
- Συρραπτικό
- Διάφανο σελοτέιπ
- 200 γρ. μαρεγκάκια
Για την κόλλα με την οποία θα σταθεροποιήσετε πάνω στο δέντρο τα μαρεγκάκια θα χρειαστείτε:
- 310 γρ. ζάχαρη άχνη
- 1 ασπράδι αυγού
- ½ κουτ.γλ. λεμόνι
Πώς θα το φτιάξετε
1. Για το δέντρο, χρησιμοποιώντας σαν βάση έναν κώνο από το λευκό χαρτόνι που θα κολλήσετε τις άκρες του με το συρραπτικό, τυλίγετε το χαρτόνι περιμετρικά, δημιουργώντας έτσι το σχήμα του δέντρου. Στη συνέχεια, το καλύπτετε με την πλαστική μεμβράνη κολλώντας με το σελοτέιπ όλες τις πλευρές για να σταθεροποιηθούν.
2. Ετοιμάζετε τα μαρεγκάκια, ακολουθώντας αυτή τη συνταγή.
3. Όταν ψηθούν τα μαρεγκάκια, ετοιμάζετε την κόλλα, ανακατεύοντας τα υλικά σε ένα μπολ.
4. Με ένα μαχαίρι απλώνετε ένα λεπτό στρώμα κόλλας σε όλη την επιφάνεια του δέντρου.
5. Για να κολλήσετε τα μαρεγκάκια στο δέντρο, βάζετε στη βάση του καθενός λίγη κόλλα και στη συνέχεια τα κολλάτε στο δέντρο, ξεκινώντας από κάτω προς τα πάνω και τοποθετώντας τα περιμετρικά. Το χριστουγεννιάτικο δέντρο από μαρεγκάκια είναι έτοιμο!
