Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,
Δεν είναι λίγες οι φορές που η μόδα έχει εμπνευστεί από τη γαστρονομία, αποδεικνύοντας περίτρανα πως η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική μπορούν να γίνουν τα καλύτερα και πιο επιτυχημένα μοντέλα. Ο ιταλικός οίκος μόδας Prada αποφάσισε να παρουσιάσει στις fashionistas και γλυκιές δημιουργίες, ανοίγοντας το δικό του ζαχαροπλαστείο στο Μιλάνο.
Όλα άρχισαν τον Μάρτιο του 2014, όταν η Prada εξαγόρασε το διάσημο κι ιστορικό ζαχαροπλαστείο Pasticceria Marchesi που εγκαινιάστηκε το 1824 σε ένα γουστόζικο κτίριο του 18ου αιώνα σε μια από τις πιο όμορφες γειτονιές του Μιλάνου, προσφέροντας μέχρι και σήμερα στους πελάτες του υψηλής ποιότητας και γεύσης γλυκά. Οι υπεύθυνοι της Prada αποφάσισαν να επενδύσουν στα γλυκά και να ανοίξουν σε συνεργασία με το Pasticceria Marchesi το δικό τους ζαχαροπλαστείο στην καρδιά του Μιλάνου και πιο συγκεκριμένα στον αριθμό 8 της οδού Via Monte Napoleone, όπου συγκεντρώνονται τα πιο σικ και ακριβά καταστήματα οίκων μόδας από όλον τον πλανήτη.
Το Prada Pastry Shop άνοιξε τις πόρτες του το φθινόπωρο του 2015 και παραμένει ανοιχτό από το πρωί ως νωρίς το βράδυ. Οι θαμώνες μπορούν να απολαύσουν γλυκά αλλά και αλμυρά εδέσματα, ακόμα και ένα απεριτίφ σε ένα πολυτελές και ταυτόχρονα μοντέρνο περιβάλλον που συνδυάζει το εκλεπτυσμένο γούστο με τη διακριτική φινέτσα που χαρακτηρίζει τον διάσημο οίκο.
