ΑρχικήΆρθραΒραστά αυγά στον φούρνο!

Βραστά αυγά στον φούρνο!

Από τη Λίζα Μάτσα,

Και επειδή η φαντασία μας στην κουζίνα ξεπερνάει κάθε προηγούμενο, η παρακάτω δοκιμή θα σας αφήσει με το στόμα ανοιχτό! Τα βραστά αυγά μαγειρεύονται στο φούρνο χωρίς νερό!

Ξεχάστε το γκαζάκι και την κεραμική εστία και πιάστε το ταψάκι που θα χρησιμοποιούσατε για να φτιάξετε cupcakes. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC. Τοποθετούμε το κάθε αυγό ξεχωριστά στις θήκες του ταψιού και ψήνουμε για 30 λεπτά. Μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο, με τη βοήθεια μιας λαβίδας ή με κουτάλι, μεταφέρουμε τα αυγά σε ένα δοχείο με παγωμένο νερό μέχρι να κρυώσουν. Κατόπιν τα ξεφλουδίζουμε και απολαμβάνουμε το “βραστό” αυγό μας!

Το αποτέλεσμα δε διαφέρει και πολύ από τα βρασμένα αυγά, ωστόσο, μην σε ξενίσει ότι κατά το ξεφλούδισμα θα παρατηρήσεις δύο καφετιές κηλίδες στις κορφές του αυγού πάνω στο ασπράδι. 

 

Φωτο: allabouthealthyrecipes.blogspot.gr

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Τυρόπιτα με κρέμα τυριού

Τυρόπιτα με κρέμα ελληνικών τυριών από τον Τάσο Αντωνίου. Αξιοποιήστε τυριά όπως φέτα, ανθότυρο και η γραβιέρα, που σας έχουν μείνει στο ψυγείο και φτιάξτε μια νόστιμη πίτα!

Παγωτό Snickers

Σπιτικό παγωτό Snickers από τον Τάσο Αντωνίου.

Μπακλαβάς τιραμισού

Συνταγή για απίθανο μπακλαβά τιραμισού!

Περισσότερα άρθρα

Τα 6 μυστικά για τέλειες καλοκαιρινές σαλάτες

Η τέλεια σαλάτα έχει αυτά τα βήματα που πρέπει κατακτήσετε για να τη φτιάξετε.

Έξυπνα tips για πετυχημένες συνταγές

Ακόμη και η μαγειρική δεν θέλει κόπο, άλλα τρόπο! Μερικά tips για πεντανόστιμα φαγητά, εύκολα και γρήγορα!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ