ΑρχικήΆρθραΕορταστικά μενού στο Κλίμα Κλήμα

Εορταστικά μενού στο Κλίμα Κλήμα

Το εστιατόριο Κλίμα Κλήμα μας προσκαλεί να γιορτάσουμε την παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς με τα εορταστικά μενού τα οποία φέρουν την υπογραφή του σεφ Χριστόφορου Πέσκια. 

Πιο αναλυτικά, το μενού της παραμονής Χριστουγέννων περιλαμβάνει:

  • Αφρώδες Μοσχάτο Cair
  • Σούπα βελουτέ κουνουπίδι με Σαν Μιχάλη Σύρου και λάδι τρούφας
  • Σαλάτα με κάρδαμο, ρόκα, ρόδι και σύγκλινο Μάνης, vinaigrette με βαλσαμικό ξίδι
  • Στήθος γαλοπούλας με γέμιση gravy και λαχανάκια Βρυξελλών
  • Χριστουγεννιάτικος παραδoσιακός σοκολατένιος κορμός

Το μενού της παραμονής Πρωτοχρονιάς περιλαμβάνει:

  • Αφρώδες Μοσχάτο Cair
  • Σούπα βελουτέ τραχανά με λικέρ μαστίχας
  • Σαλάτα με παντζάρι, μυρώνια, ξινόμηλα και καρύδια
  • Φιλέτο αγριογούρουνο με δαμάσκηνα, πουρέ πράσο
  • Μους λευκής σοκολάτας με καραμελωμένο φύλλο κρούστας και γλυκό λεμόνι

Tιμή έκαστου μενού: 40 Ευρώ κατ’ άτομο / Για κρατήσεις: 2106096786

 

Κλίμα Κλήμα

Παναγή Τσαλδάρη 32-34, Μελίσσια

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Χριστουγεννιάτικη πάβλοβα

Συνταγή για χριστουγεννιάτικη πάβλοβα με υπέροχη κόκκινη σάλτσα από βατόμουρα.

Εύκολη τυρόπιτα του Τάσου

Πανεύκολη τυρόπιτα με τρια τυριά από τον Τάσο Αντωνίου. Λαχταριστή, γρήγορη, είναι η τυρόπιτα που θα φτιάχνετε συνέχεια.

Κροκέτες πατάτας

Πεντανόστιμες κροκέτες πατάτας έτοιμες στο πι και φι. Τέλεια ιδέα για να αξιοποιήσετε τον πουρέ που έχει περισσέψει.

Περισσότερα άρθρα

Πώς να φτιάξεις άψογο σπιτικό παγωτό καϊμάκι

Παγωτό καϊμάκι, νόστιμο και μαστιχωτό, που μοσχοβολάει σαλέπι. Μάθετε πώς θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα σπιτικό παγωτό καϊμάκι.

Ποια είναι η σωστή θερμοκρασία που πρέπει να έχει το ψυγείο;

Η σωστή συντήρηση των τροφίμων στο ψυγείο βοηθά στο να παραμένουν φρέσκα για περισσότερο χρονικό διάστημα.

Να γιατί δεν πετάμε το νερό που βράζουν τα μακαρόνια

Δεν θα πιστεύεις τον λόγο που πρέπει να κρατάς το νερό στο οποίο βράζουν τα μακαρόνια. Δεν θα στραγγίξεις ποτέ ξανά τα μακαρόνια μετά από αυτό!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ