Το εστιατόριο Κλίμα Κλήμα μας προσκαλεί να γιορτάσουμε την παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς με τα εορταστικά μενού τα οποία φέρουν την υπογραφή του σεφ Χριστόφορου Πέσκια.
Πιο αναλυτικά, το μενού της παραμονής Χριστουγέννων περιλαμβάνει:
- Αφρώδες Μοσχάτο Cair
- Σούπα βελουτέ κουνουπίδι με Σαν Μιχάλη Σύρου και λάδι τρούφας
- Σαλάτα με κάρδαμο, ρόκα, ρόδι και σύγκλινο Μάνης, vinaigrette με βαλσαμικό ξίδι
- Στήθος γαλοπούλας με γέμιση gravy και λαχανάκια Βρυξελλών
- Χριστουγεννιάτικος παραδoσιακός σοκολατένιος κορμός
Το μενού της παραμονής Πρωτοχρονιάς περιλαμβάνει:
- Αφρώδες Μοσχάτο Cair
- Σούπα βελουτέ τραχανά με λικέρ μαστίχας
- Σαλάτα με παντζάρι, μυρώνια, ξινόμηλα και καρύδια
- Φιλέτο αγριογούρουνο με δαμάσκηνα, πουρέ πράσο
- Μους λευκής σοκολάτας με καραμελωμένο φύλλο κρούστας και γλυκό λεμόνι
Tιμή έκαστου μενού: 40 Ευρώ κατ’ άτομο / Για κρατήσεις: 2106096786
Κλίμα Κλήμα
Παναγή Τσαλδάρη 32-34, Μελίσσια