ΑρχικήΆρθραΑυτό το εστιατόριο σερβίρει μόνο επιδόρπια!

Αυτό το εστιατόριο σερβίρει μόνο επιδόρπια!

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,

Κατά παράδοση, ο πιο απολαυστικός τρόπος για να τελειώσει ένα γεύμα είναι με ένα γλυκό. Στο Λονδίνο, όμως, το καφέ εστιατόριο Café Royal, που φέτος κλείνει τα 151 χρόνια συνεχούς λειτουργίας στο ιστορικό  ομώνυμο ξενοδοχείο στη Regent Street, σερβίρει μόνο  γλυκά! Η ιδέα ανήκει στην pastry chef  Sarah Barber, επιδιώκοντας έτσι να προσφέρει  ένα γευστικό ταξίδι στην παιδική ηλικία των θαμώνων, τότε που λαχταρούσαν μόνο επιδόρπια.  Η pastry chef αποκάλυψε ότι έλαβε τη συγκεκριμένη απόφαση θέλοντας να δείξει ότι τα γλυκά μπορούν να σταθούν επάξια κΑι ως κυρίως πιάτο και να γίνουν η αφορμή για να πάει κάποιος σε ένα εστιατόριο.

Η Sarah Barber προτείνει 3 μενού, το Sarah in Wonderland με πέντε πιάτα, to  Pick N Mix με τέσσερα πιάτα και  το Memories of a Child  με τρία πιάτα. Η έμπνευση κάθε πιάτου παραπέμπει στο παραμύθι Η Αλίκη στη χώρα των θαυμάτων: στο Queen of Hearts η σαμπάνια συναντά τα τριαντάφυλλα και τα raspberries, στο μιλκσέικ Eat Me, Drink Me η σοκολάτα συνδυάζεται με Snickers ενώ στο Milky Way, κάνουν γλυκό παιχνίδι η μους παντζαριού, το άγριο μέλι και το κατσικίσιο τυρί.

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Μαγειρίτσα κοτόπουλο

Μαγειρίτσα κοτόπουλο από τον Τάσο Αντωνίου. Μια πεντανόστιμη μαγειρίτσα με κοτόπουλο, ιδανική για όσους δεν τρώνε τα εντόσθια!

Γαρίδες με σκόρδο και βούτυρο

Οι ωραιότερες γαρίδες με σκόρδο, βούτυρο και λεμόνι! Ένα υπέροχο ορεκτικό για δείπνο µε φίλους ή µεζές που συνοδεύει ένα ποτήρι κρασί.

Piña Colada

Συνταγή για Piña Colada.

Περισσότερα άρθρα

Συνταγές με μοσχοκάρυδο

Προσθέστε στις συνταγές σας μοσχοκάρυδο για περισσότερη νοστιμιά ακολουθώντας τα tips του Μαμα Πειναω.

10 μυστικά για τέλειες μαρμελάδες

Πώς θα φτιάξετε την τέλεια μαρμελάδα; Δείτε εδώ τα μυστικά για άψογες μαρμελάδες, όλο τον χρόνο!

Dulce de leche ή αλλιώς καραμελωμένο γάλα

Αμαρτία από καραμέλα με ένα μόνο υλικό.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ