ΑρχικήΆρθρα5 εύκολα και οικονομικά ντιπς για το τραπέζι

5 εύκολα και οικονομικά ντιπς για το τραπέζι

Από τον Αντώνη Κουρκούτα,

Κανονίσατε συγκέντρωση φίλων  τελευταία στιγμή, αλλά ο χρόνος και το budget σας δεν σας επιτρέπουν να ετοιμάσετε κάτι special για να συνοδέψετε τα ποτά σας; Κανένα πρόβλημα! Με μερικά chips, ψημένες πίτες, κρακεράκια, ωμά λαχανικά κομμένα σε λωρίδες και κριτσίνια συνοδευόμενα από τα κατάλληλα ντιπ, μπορείτε να εκπλήξετε ευχάριστα τους καλεσμένους σας!

Για την εκτέλεση των ντιπ απλά χτυπήστε στο μπλέντερ τα υλικά της κάθε συνταγής που ακολουθεί, μέχρι να ομογενοποιηθούν ή ανακατέψτε με το χέρι.

Ντιπ με ελιά και μασκαρπόνε

  • 1 πακέτο(200γρ.) μασκαρπόνε ή άλλο τυρί κρέμα
  • 2 κουταλιές της σούπας πάστα μαύρης ελιάς
  • Αλάτι, πιπέρι

Ντιπ με λιαστή ντομάτα και φέτα

  • 1 κούπα φέτα τριμμένη
  • 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό
  • 10-15 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
  • Λίγη ρίγανη

Γκουακαμόλε

  • 2 ώριμα αβοκάντο
  • 1 κ.σ. φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 2 κ.σ φρέσκια ντομάτα χωρίς τη φλούδα
  • 1 κ.σ φρέσκο κόλιαδρο
  • Χυμό από μισό lime
  • 1/2 σκελίδα σκόρδο
  • (προαιρετικά προσθέστε λίγο chili)
  • Αλάτι, πιπέρι

Lampne (λιβανέζικο ντιπ)

  • 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι
  • 1 κ.σ φρέσκο δυόσμο
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ φρέσκο κρεμμυδάκι

Πικάντικο ντιπ φρέσκιας ντομάτας

  • 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες χωρίς τους σπόρους
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 1/2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
  • 1/2 κ.γ μπούκοβο
  • 1/2 κ.γ ρίγανη ή θυμάρι
  • 1 κ.σ βαλσάμικο ξύδι
  • Αλάτι, πιπέρι

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Αφράτα κεφτεδάκια τηγανητά με μυρωδικά

Κεφτεδάκια τραγανά, αφράτα και αρωματικά από τον Τάσο Αντωνίου. Φτιάξτε τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια με αυτή την εύκολη και γρήγορη συνταγή.

Ριζότο με κολοκύθα και σπανάκι

Ριζότο με κολοκύθα και σπανάκι από τον Τάσο Αντωνίου. Μια πολύ γρήγορη συνταγή για ριζότο, ιδανική για τον χειμώνα, που θα σας ενθουσιάσει με την απλότητα και τη νοστιμιά της! 

Τάρτα με ντομάτα

Εύκολη και εντυπωσιακή τάρτα με ντομάτα, κατσικίσιο τυρί σε τραγανή σφολιάτα.

Περισσότερα άρθρα

4 απολαυστικές συνταγές για ζεστή σοκολάτα

Το αγαπημένο ρόφημα του χειμώνα σε 4 απολαυστικές παραλλαγές.

Τα 9 μυστικά για τέλειες ψητές πατάτες

Tέλειες πατάτες φούρνου κάθε φορά, με τα 9 μυστικά του Τάσου Αντωνίου για τραγανή, χρυσαφένια κρούστα και ζουμερό εσωτερικό που λιώνει στο στόμα.

Φυτικό γιαούρτι: πόσο ωφελεί στη διατροφή μας;

Βάζουμε στο μικροσκόπιο τα δημοφιλέστερα είδη φυτικών γιαουρτιών και αναλύουμε τα οφέλη τους στη διατροφή μας.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ