Φαχίτας με κοτόπουλο

Φαχίτας με κοτόπουλο

Φαχίτας με κοτόπουλο! Δοκιμάστε αυτό το υπέροχο πιάτο που μας έρχεται από το μακρινό Μεξικό. Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή ιδανική για πάρτυ αλλά και για το μενού της εβδομάδας.

Φαχίτας με κοτόπουλο
Print

Μεξικάνικες φαχίτας με κοτόπουλο

Course Κυρίως πιάτα
Cuisine Διεθνής
Keyword Μεξικάνικες φαχίτας με κοτόπουλο
Prep Time 10 λεπτά
Cook Time 20 λεπτά
Total Time 30 λεπτά
Servings 6
Calories 453θερμίδες

Ingredients

  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 3 τρίχρωμες πιπεριές κομμένες σε λωίδες
  • 1/2 κ.γλ. πάπρικα
  • 1/2 κ.γλ. σκόρδο
  • 1/2 κ.γλ. κάρυ
  • 1 ζωμός κότας MAGGI "Σαν της μαμάς"
  • 300 γρ. στήθος κοτόπουλο
  • 4 πίτες τορτίγιας
  • 1 ντομάτα ψιλοκομμένη
  • λίγο γιαούρτι για το σερβίρισμα
  • λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1 lime

Instructions

  • Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Όταν κάψει, σοτάρουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές, για περίπου 2 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε την πάπρικα, το σκόρδο και το κάρι και ανακατεύουμε για 1 λεπτό. Προσθέτουμε το gel κότας και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Κατόπιν προσθέτουμε το κοτόπουλο και σοτάρουμε μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως, για 7-8 λεπτά. Αποσύρουμε από την φωτιά. Ισομοιράζουμε το μείγμα στις πίτες τορτίγιας. Πασπαλίζουμε με την ψιλοκομμένη ντομάτα και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Σερβίρουμε συνοδεύοντας με γιαούρτι και χυμό lime.

Δείτε επίσης: Η καλύτερη συνταγή για πορτοκαλόπιτα

Greek recipes in English: Visit MyGreekSalad.com

2 Σχόλια
  1. πολυ ωραια συνταγη. την εκανα στο παρτυ στην κορη μου και χαρηκαν ολοι γονεις και παιδια

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.

Βαθμολογήστε τη συνταγή