ΑρχικήΆρθραFoodporn στη Θεσσαλονίκη

Foodporn στη Θεσσαλονίκη

Από την Άννα Ευθυμίου,

Η Θεσσαλονίκη είναι διάσημη για το καλό φαγητό και για τις τελευταίες τάσεις που υιοθετεί στον χώρο της εστίασης και όχι μόνο. Όταν είδαμε το Foodporn, το νεοαφιχθέν διαμαντάκι για μπέργκερ στη συμπρωτεύουσα, δεν απορήσαμε. Οι Θωμάς και Γιώργος Δούζης (ERGON) ένωσαν τις φρέσκιες ιδέες τους με αποτέλεσμα το νέο hot μπεργκεράδικο στο κέντρο της πόλης. Λαμαρίνες με σπρέι στους τοίχους, τσιμέντο, ξύλινοι πάγκοι και καθίσματα από δέρμα έρχονται να επιβεβαίωσουν το σχεδόν μπρουτάλ όνομα, το οποίο σίγουρα σου εξάπτει την φαντασία και την όρεξη να δοκιμάσεις το μενού. 

Τα μπέργκερ Mark Zuckerburger και Steven Spielburger είναι οι δύο προτάσεις που ομολογουμένως ξεχωρίζουν, τόσο από τα ευφάνταστα ονόματά τους όσο και από την ποιότητά τους αφού φτιάχνονται από 100% φρέσκο Black Angus κιμά (όπως και τα υπόλοιπα μπέργκερ του μενού). Το ζουμερό κυρίως πιάτο συνοδεύεται από σπιτικές λεμονάδες με τζίντζερ και μέντα, τριαντάφυλλο ή βότκα, ενώ η μουσική παίζει δυνατά.

Οι λάτρεις του αμερικάνικου street food και της vintage αισθητικής του παλιού, καλού Χόλιγουντ θα ανακαλύψουν ένα νέο στέκι που τα έχει όλα στη Θεσσαλονίκη. Όσο για εμάς, ανυπομονούμε να το δοκιμάσουμε.

Τον χώρο επιμελήθηκαν οι Urban Soul Project / Φωτογραφίες: Στέφανος Τσακίρης

 

Foodporn

Προξένου Κορομηλά 11, Θεσσαλονίκη

2310222505

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Σοκολατένιες μπανάνες

Σοκολατένιες μπανάνες από τον Τάσο Αντωνίου! Το πιο εύκολο, γρήγορο και νόστιμο υγιεινό γλυκό που μπορείτε να φτιάξετε με ελάχιστα υλικά.

Πατατόσουπα βελουτέ

Συνταγή για πατατόσουπα βελουτέ.

Mont Blanc της Εύης Παπαδοπούλου

Μοναδική συνταγή για Mont Blanc με κάστανα από την Εύη Παπαδοπούλου.

Περισσότερα άρθρα

Πεινάω αλλά βαριέμαι να μαγειρέψω!

Τι να μαγειρέψεις για να φας όταν βαριέσαι να μαγειρέψεις! Συνταγές για τις μέρες που ο σεφ μέσα σου πέφτει σε λήθαργο.

Ο σωστός τρόπος αποθήκευσης του πελτέ ντομάτας

Βρήκαμε τους δυο τρόπους για να συντηρήσετε τον πελτέ ντομάτας για μήνες!

Ροδάκινα: 7 οφέλη του καλοκαιρινού φρούτου στην υγεία

Τα ροδάκινα είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο με πλούσια γεύση και μοναδικά οφέλη για τον οργανισμό και την υγεία!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ