Από την Μαίρη Βλάχου,
Χωριάτικη σαλάτα 20 ολόκληρων τόνων και 100 κιλών φτιάχτηκε στις 4 Σεπτεμβρίου στην Κόκκινη Πλατεία της Μόσχας με στόχο μία θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες.
Η πρωτοβουλία για την πρωτότυπη δράση ανήκει στο ταξιδιωτικό γραφείο Mouzenidis Travel και εντάσσεται στα πλαίσια του εορτασμού της Ημέρας Πόλης της ρωσικής πρωτεύουσας. Όπως δήλωσε ο γενικός διευθυντής της εταιρείας, Γιώργος Μασμανίδης, στόχος ήταν η προώθηση της ελληνικής κουζίνας στους Ρώσους, οι οποίοι επισκέπτονται σε μεγάλους αριθμούς την Ελλάδα και αγαπούν την ελληνική κουζίνα. Μάλιστα, η χωριάτικη σαλάτα κατέχει πάντα μια θέση στον κατάλογο των εστιατορίων της Ρωσίας.
Το προηγούμενο ρεκόρ για τη μεγαλύτερη ελληνική σαλάτα στον κόσμο – η οποία ζύγιζε 13 τόνους και 417 κιλά – κατείχε η Ιεράπετρα από το 2010, ενώ η μεγαλύτερη σαλάτα λαχανικών είχε φτιαχτεί στο Βουκουρέστι το 2012 με βάρος 19 τόνους και 50 κιλά.