ΑρχικήΆρθραΗ Ευγενία μαγειρεύει με συσκευές Electrolux

Η Ευγενία μαγειρεύει με συσκευές Electrolux

Υπάρχει κάτι καλύτερο από το να μαγειρεύεις με καλούς φίλους; Όχι! Ειδικά όταν πρόκειται να μαγειρέψεις σε συσκευές τελευταίας τεχνολογίας που κάνουν το μαγείρεμα παιχνιδάκι, όπως οι συσκευές Inspiration Range της Electrolux. Γι’ αυτό λοιπόν ζητήσαμε από τέσσερις υπέροχες food bloggers να μας ετοιμάσουν από ένα εορταστικό πιάτο η κάθε μία. 

Σήμερα η Ευγενία από το blog fead μάς ετοιμάζει Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόκα, ρόδι και χαλούμι. Δείτε το video και μπείτε κι εσείς σε γιορτινό κλίμα! 

 

Η Ευγενία μαγειρεύει Χριστουγεννιάτικη σαλάτα! from Μαμα Πειναω on Vimeo.

Η Ευγενία μαγειρεύει Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με τις συσκευές της σειράς Inspiration Range της Electrolux.

 

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόκα, ρόδι και χαλούμι

 

Υλικά

300 γρ. ρόκα

σπόροι από 1 ρόδι

1 πακέτο χαλούμι

3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

2 κουτ.σούπας κουκουνάρι

3 κουτ.σούπας ξύδι βαλσάμικο

 

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε καλά τη ρόκα. 

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175ο C. Στο τηγάνι σε μέτρια φωτιά ροδίζουμε το χαλούμι για 2-3 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα και από τις 2 πλευρές. Σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα ψήνουμε στον φούρνο το κουκουνάρι για 15 περίπου λεπτά.

Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τη ρόκα, το χαλούμι, τους σπόρους ροδιού και το κουκουνάρι. Περιχύνουμε με μπαλσάμικο και σερβίρουμε.

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Σοκολατίνα με φράουλες και μπισκότα

Συνταγή για σοκολατίνα με φράουλες και μπισκότα από τον Τάσο Αντωνίου. Υπέροχη, φουλ σοκολατένια και απόλυτα ανοιξιάτικη.

Σολομός, φακές και ρύζι

Συνταγή για σολομό με φακές και ρύζι μπασμάτι.

Τάρτα με λιαστή ντομάτα, μοτσαρέλα & ελιά

Συνταγή για αλμυρή τάρτα με λιαστή ντομάτα και μοτσαρέλα.

Περισσότερα άρθρα

3 τρόποι να μαγειρέψεις με τα κοτσάνια των μυρωδικών

Πώς μπορούμε να αξιοποιήσουμε τα κοτσάνια των φρέσκων μυρωδικών και να τα εντάξουμε στη κουζίνα και τις συνταγές μαγειρικής.

Πώς μαγειρεύουμε τα μανιτάρια;

Πώς μαγειρεύουμε τα μανιτάρια ανάλογα με την ποικιλία τους;

Τα 5 λάθη που πρέπει να αποφύγετε όταν μαγειρεύετε πατάτες

Για να σας βοηθήσουμε να πετύχετε τις τέλειες πατάτες κάθε φορά, δείτε τα πέντε κύρια λάθη που πρέπει να αποφύγετε.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ