Καθαρίστε κρεμμύδια χωρίς δάκρυα

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,

Όσο κι αν μας αρέσει η γεύση τους και το άρωμα που προσδίδουν σε κάθε φαγητό, ομολογούμε ότι το να καθαρίζουμε και να κόβουμε κρεμμύδια δεν είναι και τόσο ευχάριστο. Κι όμως, υπάρχει τρόπος να αποφύγουμε τα δάκρυα. Πώς; Το μόνο που πρέπει να κάνουμε είναι να αλείψουμε με λίγο λάδι το μαχαίρι πριν ξεκινήσουμε την “επιχείρηση κρεμμύδι”. Δεν μας πιστεύετε; Μια δοκιμή θα σας πείσει, όπως έπεισε κι εμάς.

Δεν υπάρχουν σχόλια.

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.