Κέικ καρότο με γιαούρτι

Κέικ καρότο με γιαούρτι

Κέικ καρότο με γιαούρτι, πανεύκολη συνταγή για κεικ. Νόστιμο κείκ για όλους με απλά υλικά που έχετε στο σπίτι. Το καρότο με το γιαούρτι δημιουργούν έναν ιδιαίτερο συνδιασμό δημιουργώντας ένα τέλειο κεικ.

Κέικ καρότο με γιαούρτι
Προετοιμασία
5 λεπτά
Εκτέλεση
30 λεπτά
 
Μερίδες: 8
Υλικά
  • 300 γρ. ΚΡΙ ΚΡΙ Πορτοκάλι - Καρότο
  • 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
  • 240 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
  • 400 γρ. ζάχαρη
  • 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 20 γρ. μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση
  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα στους 180οC.

  2. Σε σταθερό μίξερ, βάζουμε όλα τα υλικά στο μπολ και χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα με το φτερό μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βουτυρώνουμε καλά μία φόρμα 22 εκ. και στρώνουμε λαδόκολλα στη βάση της. Αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε για 30 περίπου λεπτά.

Δείτε επίσης: Φανταστικό και εύκολο Μπανόφι 

Δεν υπάρχουν σχόλια.

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.