Κέικ καρότο με γιαούρτι

Κέικ καρότο με γιαούρτι

Χρόνος προετοιμασίας: 5 minutes

Χρόνος εκτέλεσης: 30 minutes

Μερίδες: 8

Υλικά

300 γρ. ΚΡΙ ΚΡΙ Πορτοκάλι - Καρότο
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
240 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
400 γρ. ζάχαρη
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ. μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα στους 180οC.

Σε σταθερό μίξερ, βάζουμε όλα τα υλικά στο μπολ και χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα με το φτερό μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βουτυρώνουμε καλά μία φόρμα 22 εκ. και στρώνουμε λαδόκολλα στη βάση της. Αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε για 30 περίπου λεπτά.

https://www.mamapeinao.gr/keik-karoto-me-giaourti/
Δεν υπάρχουν σχόλια.

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.