Λαχανάκια Βρυξελλών στο φούρνο με σκόρδο και βαλσαμικό ξύδι! Μια υπέροχη χειμωνιάτικη ζεστή σαλάτα που θα αγαπήσετε.
Λαχανάκια Βρυξελλών στο φούρνο
Προετοιμασία
5 λεπτά
Εκτέλεση
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Λαχανάκια Βρυξελλών στο φούρνο με σκόρδο και βαλσαμικό ξύδι! Μια υπέροχη χειμωνιάτικη ζεστή σαλάτα που θα αγαπήσετε.
Μερίδες: 4
Θερμίδες: 140 θερμίδες
Υλικά
- 600 γρ. λαχανάκια Βρυξέλλες κομμένα στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
- 2 1/2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλατοπίπερο
- 1-2 κ.σ. βαλσαμικό ξύδι
Εκτέλεση
-
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180oC.
-
Σε μπολ αναμειγνύουμε τα λαχανάκια Βρυξελλών με το σκόρδο και το ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.
-
Στρώνουμε τη λαμαρίνα του φούρνου με λαδόκολλα. Αραδιάζουμε το μείγμα από λαχανάκια Βρυξελλών.
-
Ψήνουμε για 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν καλά και να γίνει το φύλλωμα ελαφρώς καφετί.
-
Βγάζουμε από το φούρνο. Περιχύνουμε τα λαχανάκια Βρυξελλών με βαλσαμικό ξύδι και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε τη σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών ζεστή ή χλιαρή.
Δείτε ακόμα: το τέλειο γιουβέτσι με μοσχαράκι!
υπέροχη συνταγή