ΑρχικήΣυνταγέςΖυμαρικάMακαρόνια με κιμά

Mακαρόνια με κιμά. Πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή. Θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δοκιμάστε τη συνταγή του Τάσου Αντωνίου και θα την λατρέψετε στα σίγουρα.

Mακαρόνια με κυμά Συνταγή
Εκτύπωση

Mακαρόνια με κιμά

Μακαρόνια με κιμά από τον Τάσο Αντωνίου. Μια υπέροχη συνταγή για μακαρονάδα με σάλτσα μπολονέζ που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι!
Πιάτο Κυρίως πιάτα
Κουζίνα Ελληνική
Λέξη κλειδί Mακαρόνια με κιμά
Προετοιμασία 5 λεπτά
Εκτέλεση 30 λεπτά
Συνολικός χρόνος 35 λεπτά
Μερίδες 2
Θερμίδες 570θερμίδες

Υλικά

  • 200 γρ. σπαγγέτι
  • 200 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
  • Για τη σάλτσα ντομάτας:
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/4 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 1 συσκευασία ντομάτα κονκασέ ψιλοκομμένες
  • Αλάτι πιπέρι
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • 1 ξυλάκι κανέλα
  • Αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

  • Ετοιμάζουμε τη σάλτσα ντομάτας: σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει. Προσθέτουμε το σκόρδο και σοτάρουμε για 1 λεπτό ακόμα.
  • Προσθέτουμε στην κατσαρόλα την ντομάτα κονκασέ με αλάτι, πιπέρι και ζάχαρη. Αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά για περίπου 30 λεπτά,
  • ανακατεύοντας τακτικά με ξύλινη κουτάλα.
  • Ρίχνουμε τον κιμά στη σάλτσα ντομάτας και ανακατεύουμε μέχρι να ροδίσει καλά. Προσθέτουμε 1 φλιτζ. νερό, την κανέλα, τα μπαχάρια, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά για περίπου 30 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά με ξύλινη κουτάλα.
  • Βράζουμε τα σπαγγέτι για 7-8 λεπτά σε αλατισμένο νερό και τα στραγγίζουμε. Τα μεταφέρουμε σε πιάτο, περιχύνουμε με την σάλτσα και τον κιμά και σερβίρουμε αμέσως.

Δείτε επίσης: Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας

Greek recipes in English: Visit MyGreekSalad.com

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Ρεβιθοφασολάδα

Ρεβιθοφασολάδα με πατάτες και ντομάτα. Αναμείξτε τα δυο αυτά όσπρια και θα εκπλαγείτε από τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά που προσφέρουν στον οργανισμό σας!

Μακαρονάδα με σολομό και τσίπουρο

Λαχταριστή συνταγή για ζυμαρικά με καπνιστό σολομό, τσίπουρο, κρέμα γάλακτος και άρωμα λεμονιού.

Ρεβύθια στο φούρνο (ρεβυθάδα)

Ρεβύθια στο φούρνο από τον Τάσο Αντωνίου! Τέλεια χυλωμένη ρεβυθάδα με ντοματούλα και μυρωδικά που θα συνοδεύσετε με ζυμωτό ψωμί και φέτα.

Περισσότερα άρθρα

7 λόγοι να φας σταφύλια αυτόν τον Σεπτέμβρη

Τα σταφύλια του Σεπτεμβρίου είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό και την υγεία μας!

7 επικές συνταγές για κεφτέδες

Οι καλύτερες συνταγές για κεφτέδες είναι εδώ!

6 βήματα για να συντηρήσετε σωστά το ψυγείο το καλοκαίρι

Πώς θα συντηρήσετε σωστά το ψυγείο το καλοκαίρι ώστε να καίει λιγότερο και να μη χαλάσει!

5 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Συγχαρητήρια για μια ακόμη φορά Κύριε Τασο!
    Απίστευτη νοστιμιά . Είχα μαγειρεψει αρκετό κιμά , για να βάλω στη κατάψυξη!
    Δυστυχώς τα σακουλάκια ξαναμπήκαν στο ντουλάπι!!
    Το μόνο που παρατήρησα είναι ότι δεν έμεινε πάρα πολυ σάλτσα στο κιμά αλλά ήταν πεντανόστιμη…
    Ευχαριστούμε πολύ.

  2. Η καλύτερη συνταγή που κυκλοφορεί εκεί έξω! Ειμαι φαν σου απο τότε που εκανες Τασο εκπομπη στο Mega Tv καθε ΣΚ. Συνεχισε ετσι 🙂

  3. Τα λες ωραια και τα φτιαχνεις ακομα πιο ωραια! Επιτελους μια συνταγη χωρις πολλα πολλα λογια και μονο εργα. Ευκολα και απλα. Να σαι καλα Τασο

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Βαθμολογήστε τη συνταγή




εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ